Крупные производители овощей и фруктов начнут продажу своей продукции розничным сетям через Белорусскую универсальную товарную биржу (БУТБ), сообщила заместитель начальника управления организации торговли и общественного питания МАРТ Наталья Мельникова.
"В этом году для производителей сельскохозяйственной продукции МАРТ предложен дополнительный инструмент реализации произведенной продукции – продажа через биржевые торги. В качестве покупателей на торгах выступят розничные сети, в качестве продавцов – фермерские хозяйства и крупные сельхозпроизводители", - рассказала Мельникова на пресс-конференции в пятницу.
"Алгоритм - обратный аукцион, то есть торги на понижение, подразумевающий недопущение роста цен и изучение спроса", - уточнила она. Предполагается, что такой механизм позволит снизить стоимость овощей и фруктов для конечных потребителей.
Торги будут проходить еженедельно по мере поступления заявок от покупателей. Начнутся они, как ожидается, уже в конце октября.
В этом месяце, по информации Мельниковой, БУТБ проводила обучающие семинары в регионах для потенциальных продавцов – это около 120 ведущих хозяйств страны.