Еще год назад Евгения Фэст жила во Франции вместе с мужем и детьми. Она работала инженером, у супруга была своя компания. Но в один день они лишились работы. И решили попробовать жить на две страны: Францию и Беларусь. Женщина неожиданно для себя нашла новую профессию в Бресте: теперь она учит людей готовить и замечать моменты счастья.
Евгения Фэст готовит на кухне своего детства
Евгения Фэст родом из Бреста. Сколько себя помнит, столько интересовалась кухней. Готовить Женю научила бабушка.
– Бабушка готовила восхитительно, а я была рядом, – вспоминает Евгения. – Помните, в 1990-е годы были окорочка Буша? Не знаю, как бабушке это удавалось, но она могла сделать из них блюда Мишлен.
Когда Евгении исполнилось 20 лет, она уехала учиться во Францию на инженера и осталась там. Началась другая жизнь: семья, работа, жизнь в горах.
– В 2025 году мы с мужем потеряли работу: китайцы выкупили завод во Франции, где мы работали, и уволили пять тысяч человек. Все наши деньги закончились, еще и должны остались, – рассказывает Смартпресс Евгения Фэст.
Женщина стала готовить, выкладывать рецепты в Instagram. Ее страничка быстро стала популярной, сейчас на Евгению подписаны 211 тысяч пользователей.
– Instagram – моя основная работа, за деньги от рекламы можно жить, – отмечает Евгения Фэст.
Какое блюдо белорусской кухни так и не смог полюбить французский муж Евгении? Почему представления женщины о Франции не совпали с реальной картинкой? И как за 15 минут Женя умудряется приготовить вкусное блюдо? Об этом и не только читайте в полной версии текста Смартпресс:
В железном бабушкином бидоне стоят ромашки, на столе россыпью лежат патиссоны, стручковая фасоль и огурцы, а на плите уже закипает кофе. В этой квартире Евгения жила вместе с семьей, здесь же на тесной кухне бабушка научила ее готовить. Потом была Франция, учеба на инженера, семья, жизнь в горах… Спустя годы оказалось, что главным делом ее жизни станет еда.
