Горький шоколад без добавления сахара "Президент Эксклюзив" с содержанием какао 72%, 78% и 85% от кондитерской фабрики "Коммунарка" стал обладателем Государственного знака качества. Всего в конкурсе участвовало около 220 организаций-производителей, а на получение отличительного знака претендовало 660 товаров.
Республиканская аттестационная комиссия и самые строгие судьи — порядка 50 тыс. белорусов — определили двадцатку самых знаковых отечественных товаров, одним из которых и стал шоколад от "Коммунарки". Представители фабрики отмечают, что это "говорит о высоком доверии государственных органов и потребителей".
Изысканный шоколад "Президент Эксклюзив" создавался в соответствии с ключевой тенденцией кондитерской отрасли — выпуском продуктов для здорового образа жизни. Рецептура шоколада уникальна: она подбиралась с участием Главы государства. Инновация линейки заключается в купажировании элитных сортов какао-бобов из нескольких стран. В продукции использованы натуральные заменители сахара: лактит, который по вкусу слаще сахара и отличается низкой калорийностью (2,4 ккал), а также подсластитель стевиолгликозиды, получаемый из экстракта стевии (0 ккал). При этом на вкус "Президент" неотличим от шоколада, содержащего сахар. Также в состав входит полезный природный пребиотик инулин, улучшающий работу пищеварительной системы, и натуральный экстракт ванили. Вместо соевого лецитина использован гипоаллергенный лецитин подсолнечника.
Глава государства обратился к обладателям Государственного знака качества:
"Каждый из вас знает, что победа досталась не благодаря внезапному везению или попаданию в сиюминутный тренд. Это результат упорного, ответственного труда, настойчивости и преданности делу, дисциплины и стремления быть лучше других и даже лучше себя вчерашних! Продукты прошли жесткий отбор на соответствие критериям инновационности, технологичности, безопасности и другим".
На протяжении всей своей 120-летней истории кондитерская фабрика "Коммунарка" служит главной миссии – приносить радость людям, сохраняя и приумножая традиции кондитерского искусства. Высокое качество и безопасность выпускаемой продукции – один из важнейших ориентиров, отмечают представители "Коммунарки".
*На правах рекламы