Школьные обеды в Беларуси организованы для учащихся, но есть их никто не заставляет: родители могут отказаться от питания ребенка – как это сделать? При этом с 1 сентября 2026 года школьное меню заметно меняется: власти обещают чаще учитывать вкусы детей.
Smartpress.by разобрался, можно ли самому выбирать блюда, когда школьников должны отпускать в столовую и что делать, если ребенку нужна особая диета.
Обязательно ли питаться в школе в Беларуси?
Нет, обязательного школьного питания для всех детей в Беларуси нет.
Об этом прямо говорила начальник отдела по организации питания Академии образования Министерства образования Люция Михальчук в августе 2025 года. По ее словам, ни один нормативный акт не устанавливает обязанность ребенка питаться в школьной столовой.
Более того, для отказа не требуется собирать справки или писать специальное заявление. “У детей и родителей есть право отказаться от питания. Каких-то документов не требуется, достаточно устного обращения к руководству учреждения образования о том, что ребенок в школе не будет питаться”, – рассказывала Люция Михальчук агентству БелТА.
При этом специалист обращала внимание: если ребенок проводит в школе много времени, родителям стоит заранее продумать, где и чем он будет питаться. Одной продукции из буфета на протяжении длинного учебного дня может быть недостаточно.
Изменят ли в школах специальные перемены для питания?
Прием пищи включают в распорядок учебного дня, а классы ходят в столовую по установленному школой графику.
В августе 2026 года врач-гигиенист Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Диана Лаврисюк сообщила, что после нововведений с 1 сентября графики приема пищи в школах менять не планируют.
Например, ученики 1-4-х классов будут, как и раньше, питаться на первой или второй перемене. При выборе времени учитывают в том числе то, как дети добираются в школу: тех, кого централизованно подвозят из других населенных пунктов, могут кормить раньше, передавало агентство БелТА.
То есть отдельное время на еду в школьном расписании предусмотрено. После какого урока класс пойдет в столовую, зависит от графика конкретного учреждения.
Можно ли школьнику самому выбрать, что есть на обед?
Здесь есть важное различие. Школьник, конечно, не получает обычное ресторанное меню, где можно самостоятельно собрать обед из любых понравившихся блюд. Горячее питание организуют по утвержденным рационам и технологическим картам, с учетом необходимой калорийности и требований детской диететики. Министерство образования публикует сборник таких блюд.
Однако с 1 сентября 2026 года у организаторов питания станет больше свободы при составлении рационов. Заместитель министра образования Владимир Долженков сообщил, что меню будут чаще менять с учетом того, какие продукты и блюда действительно нравятся детям. Совместно с Минздравом уже уменьшили нормы некоторых продуктов, которые школьники часто оставляли на тарелках.
То есть речь идет скорее об изменении общего школьного меню с учетом предпочтений учеников, а не о праве каждого ребенка ежедневно отказаться, например, от салата и заменить его второй котлетой.
А если ребенок не ест определенный продукт по состоянию здоровья?
Совсем другая ситуация – медицинские ограничения.
Методические рекомендации Министерства образования предусматривают диетическое, лечебное и профилактическое питание для учащихся, которым оно необходимо. Такое питание организуют в соответствии с рекомендациями специалистов системы здравоохранения.
Поэтому аллергия, непереносимость определенных продуктов или заболевание, требующее специальной диеты, – не то же самое, что обычное “не люблю кашу”. В таком случае рацион должен учитывать медицинские рекомендации.
Как изменится школьное питание с 1 сентября 2026 года?
Новый учебный год принесет несколько заметных изменений.
При одноразовом питании в первой смене школьники будут получать второй завтрак, а во второй – полдник. Такой прием пищи должен состоять из трех частей: салата, горячего блюда и напитка. Учащихся при расчете питания разделят уже не на две возрастные категории, а на три группы: 1-5, 6-8 и 9-11-е классы, писал Smartpress.by.
Кроме того, денежные нормы расходов на питание увеличат на 5%, ассортимент школьных буфетов расширят, а в некоторых учреждениях смогут появиться вендинговые автоматы с разрешенными для детей продуктами и напитками.
При этом возможность отказаться от школьного питания никуда не исчезает. Если родители решили, что ребенок не будет есть организованный школой завтрак или обед, они могут сообщить об этом администрации. А вот тем, кто остается в школе надолго, специалисты все же рекомендуют организовать полноценный прием пищи, а не заменять его одними булочками или снеками из буфета.
