Госстандарт Беларуси с 20 июня запретил продавать в стране замороженные блинчики с ветчиной и сыром российского производителя ООО “Ларнета”. Компания находится в Дзержинске Нижегородской области. По информации ведомства, такая продукция является небезопасной.
Фото: Госстандарт Беларуси
Причина запрета – несоответствие требованиям техрегламента Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции”. Так, специалисты Госстандарта выявили нарушения по микробиологическим показателям.
Проще говоря, в блинчиках нашли превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Допустимый уровень – не более 1×10³ КОЕ/г, а фактический показатель составил 7,0×10⁴ КОЕ/г (то есть в 70 раз выше нормы).
Кроме того, в 1 грамме продукта обнаружили бактерии группы кишечных палочек – колиформы. Их наличие в таком продукте недопустимо, уточнили в ведомстве.
Госстандарт запретил в Беларуси популярные суши
Ранее Smartpress.by писал, что с 3 июня Госстандарт Беларуси запретил продавать в стране два готовых блюда – роллы “Сет Ясай” и онигири с лососем. Оба продукта выпускало предприятие из Молодечно. По информации ведомства, во время проверки там обнаружили кишечную палочку и другие микроорганизмы.
