Роботы в общепитах - это будущее или конец традиционной кухни?

Представьте: вы заходите в ресторан, а там уже знают, что вы хотите съесть! Или даже готовят что-то ровно под ваше настроение. Это не фантастика, а реальность, если на кухне вместе с шефом и командой работает искусственный интеллект. Заманчиво? А чем еще, кроме чтения мыслей клиентов, можно нагрузить программный мозг в сфере общепита?

Поговорили с гостем Смартэфира, ресторатором Денисом Докиным.

В студии размещены картины художника Валерия Песина.