Наверняка многие из вас заметили, что владельцы клубничных хозяйств в этом сезоне установили более высокие цены на ягоды, чем в прошлом. Причина тому — погодные катаклизмы, которые повлияли на урожай. Между тем фермер из-под Гродно Олег Игнатович рассказал, стоит ли ждать этим летом клубнику по 3 рубля. 29c60dd671712d248e0b987a36e8d609.jpg
По словам Игнатовича, которые передал медиапортал Onliner, весенние заморозки в некоторых регионах практически уничтожили плантации. "У некоторых клубника весной вымерзла под ноль", — отметил он. В результате даже оптовые цены на ягоду сейчас в разы выше прошлогодних.

Так, самая крупная клубника уходит оптовикам по 15 рублей за килограмм, ягоды среднего размера — по 12. В рознице цены стартуют от 20 рублей. Для сравнения: в прошлые годы в это время килограмм клубники на рынках можно было найти за 3 рубля, заверил фермер.

Игнатович подчеркнул, что при более благоприятных погодных условиях клубника могла бы стоить около 5 рублей. "Такие цены кое-где можно встретить и сейчас, но это ягода плохого качества, её даже на варенье не пустишь", — добавил он.

Подешевеет или нет?

Увы, надеяться на возвращение к прежнему уровню цен в 2025 году не стоит. Хотя, по словам Игнатовича, стоимость может немного снизиться к середине лета, до 3 рублей она точно не опустится. "Есть затраты на выращивание. Люди вносят удобрения, есть уход, полив — всё это в любом случае стоит денег", — объяснил фермер. При этом угрозы дефицита в этом году нет: несмотря на весенние потери, белорусские фермеры посадили достаточно ягод.

Ранее Smartpress.by писал про цены на другие ягоды: почём на Комаровском рынке продают вишню, чернику и смородину.