Госстандарт запретил ввозить и продавать в Беларуси четыре вида лапши быстрого приготовления. Правда, речь не о знакомом “Роллтоне”, а о корейской продукции Samyang и Nongshim. Причина во всех случаях одна – использование красителя рибофлавин (Е101), который указан на маркировке, но недопустим для лапши.
Фото: Госстандарт Беларуси
В список опасной продукции вошли:
- Hot Chicken Flavor Ramen – 2x Spicy (Cup) – лапша со вкусом острой курицы с соусом, торговая марка Samyang.
- Nongshim Kimchi Ramyun – лапша с маркировкой Nongshim.
- Shin Ramyun Tom Yum Flavor – острая лапша со вкусом том ям, торговая марка Nongshim.
- Hot Chicken Flavor Ramen (Cup) – лапша со вкусом острой курицы в стакане, торговая марка Samyang.
Фото: Госстандарт Беларуси
Что нарушили производители?
Во всех случаях нарушение связано с пищевой добавкой. Так, при производстве лапши использовался краситель рибофлавин (Е101). Он был заявлен изготовителем в маркировке, однако для данного вида продукции такая добавка недопустима.
Рибофлавин (Е101) – пищевой краситель жёлтого оттенка. Сам по себе он не относится к опасным добавкам при разрешённом применении: избыток Е101 обычно выводится из организма с мочой. В этой ситуации проблема в другом – для данного вида продукции использование красителя не допускается, поэтому лапшу и признали не соответствующей требованиям безопасности.
