Первая креветочная ферма появилась в Ляховичском районе Брестской области. Предприниматель, который ее построил, рассказывает о реализации проекта в своих соцсетях.
Аквафермер сконцентрировался на выращивании креветки Розенберга, вес которой может достигать 500 граммов.
Чтобы стимулировать ракообразных к быстрому росту и развитию, им включают классическую музыку. Вода для бассейнов с креветкой поступает из специально пробуренной скважины, после чего проходит различные системы фильтрации, начиная от фильтров грубой очистки, микрофильтров и заканчивая ультрафиолетовым обеззараживателем. Также ее обогащают минералами и кислородом.
Пока на промышленные масштабы производства фермер не вышел, но планирует поэтапно включить в работу все построенные бассейны и автоматизировать процессы.
