Соединения из оболочки киноа могут подавлять развитие колоректального рака и усиливать противоопухолевый иммунный ответ. К такому выводу пришли исследователи из Китая. Результаты опубликованы в научном журнале Food & Function.
Ученые изучали тритерпеноиды – природные вещества, которые содержатся в отрубях киноа. В экспериментах на клетках и животных они показали противоопухолевую активность и при этом не вызвали токсических изменений в основных органах.
Механизм оказался двойным. С одной стороны, тритерпеноиды запускали накопление активных форм кислорода внутри опухолевых клеток. Из-за этого нарушалась работа митохондрий и активировались каспазы – ферменты, которые запускают апоптоз, то есть запрограммированную гибель клетки. Так рост опухоли подавлялся напрямую.
С другой стороны, соединения влияли на иммунную систему. Они активировали стресс эндоплазматического ретикулума и переводили гибель опухолевых клеток в иммуногенную форму. При этом высвобождались сигнальные молекулы, включая АТФ и белок HMGB1. Это помогало иммунитету лучше распознавать опухоль.
В результате у животных наблюдали созревание дендритных клеток и усиленное проникновение в опухоль CD8+ Т-лимфоцитов – клеток, которые участвуют в уничтожении раковых клеток.
Авторы считают, что тритерпеноиды из киноа можно рассматривать как перспективный функциональный компонент для профилактики и вспомогательной терапии колоректального рака. Но речь пока не идет о готовом лечении: эффект показан в доклинических экспериментах, а для применения у людей нужны клинические исследования.
Ранее исследования также указывали на потенциальную противоопухолевую активность соединений из отрубей киноа. В частности, работа о терпеноидах киноа показала подавление роста колоректального рака in vitro и in vivo, то есть в лабораторных условиях и на животных. Отдельные обзоры по киноа и здоровью кишечника подчеркивают, что данные о пользе биоактивных веществ этой культуры пока в основном основаны на клеточных и животных моделях, а клинических исследований недостаточно.
Smartpress ранее писал, что в Беларуси среди онкологических заболеваний с большим отрывом лидирует колоректальный рак. По словам заместителя директора по научной работе РНПЦ онкологии и медицинской радиологии им. Н.Н. Александрова Сергея Красного, этим Беларусь заметно отличается от многих развитых стран.
