В Гарварде прошла 35-я церемония вручения Ig Nobel – Шнобелевской премии. Это награда за научные исследования, которые сначала вызывают смех, а затем заставляют задуматься. В 2025 году жюри вновь отметило самые неожиданные открытия – от пиццы для ящериц до грудного молока с чесноком. Разбираемся, что исследовали лауреаты и почему их работа важна.
Литература: жизнь, отмеренная ногтями
Премию в области литературы получил доктор Уильям Б. Бин (посмертно) – за 35 лет кропотливых наблюдений за ростом собственного ногтя. Он публиковал промежуточные результаты каждые 5–10 лет и в итоге зафиксировал закономерности скорости роста ногтевой пластины.
На церемонии присутствовал его сын – Беннетт Бин. Это исследование демонстрирует, как даже самое незаметное может стать объектом долгосрочного научного интереса.
Психология: скажи, что ты умный – и ты поверишь
Премию в области психологии получили Марцин Зайенковский (Польша) и Гилл Жиньяк (Австралия, Канада). Они изучили, как люди реагируют на заявления о своей высокой интеллектуальности, особенно если склонны к нарциссизму. Оказалось, что даже простое сообщение “у вас высокий IQ” усиливает у таких людей ощущение уникальности. Исследование показывает, насколько легко можно повлиять на восприятие себя – особенно в эпоху быстрых тестов и соцсетей.
Питание: ящерицы любят пиццу
В номинации “Питание” победили ученые из Нигерии, Того, Италии и Франции. Даниэле Денди, Габриэль Сеньягбето, Роджер Мик и Лука Луизелли наблюдали за радужными ящерицами в Того. Они выяснили, какие виды пиццы животные предпочитают и каковы их вкусовые предпочтения. Работа на стыке зоологии и гастрономии удивила жюри и показала, что пищевое поведение – универсальный инструмент изучения окружающего мира.
Мир: немного алкоголя – и вы полиглот
Фриц Реннер, Инге Керсберген, Мэтт Филд и Джессика Вертманн получили премию мира за исследование влияния алкоголя на владение иностранным языком. Они обнаружили, что умеренное количество спиртного повышает уверенность и действительно улучшает произношение у изучающих новый язык. Исследование ставит вопрос о границах допустимого в образовательной практике.
Педиатрия: чеснок и грудное молоко
Американские ученые Джули Меннелла и Гэри Бошамп получили премию за исследование влияния чеснока на вкус грудного молока. Оказалось, что после того как мать съедает чеснок, вкус молока меняется, а младенцы сосут грудь дольше. Исследование опубликовано еще в 1991 году, но именно в 2025 году оно получило признание Ig Nobel как пример того, как питание матери влияет на поведение младенца.
Биология: зебры – пример для коров
Японский исследователь Томоки Кодзима вместе с коллегами выяснил, что если покрасить коров в черно-белую полоску, как у зебр, то количество укусов от мух заметно снижается. Это подтверждает гипотезу, что окрас зебры – природный способ защиты от насекомых. Результаты эксперимента дают практический эффект: можно уменьшить использование инсектицидов на фермах.
Химия: тефлон на обед
Ротем Нафталович, Даниэль Нафталович и Фрэнк Гринвэй получили награду за идею использовать тефлон (PTFE) как пищевой наполнитель без калорий. Ученые предложили добавлять измельчённый тефлон в еду, чтобы создать ощущение насыщения при минимуме энергии. Хотя работа вызвала споры о безопасности, она затрагивает важную проблему – ожирение и контроль аппетита.
Физика: как не испортить пасту
Группа итальянских ученых изучила, почему при приготовлении классического блюда cacio e pepe соус иногда сворачивается в комки. Исследователи выявили, что ключевую роль играют соотношение воды и сыра, температура и скорость перемешивания. Благодаря их работе рецепт можно сделать стабильнее – и вкуснее.
Шнобелевская премия (Ig Nobel Prize) вручается с 1991 года журналом Annals of Improbable Research. Её цель – показать, что наука может быть не только серьёзной, но и весёлой. В Беларуси о победителях премии регулярно пишет Smartpress.by – например, в 2023 и 2024 годах редакция рассказывала о работах по поеданию окаменелостей, о музыкальных вкусах кошек и других эксцентричных, но значимых открытиях.
