Учёные провели крупное исследование и выяснили: кофе может снизить риск развития тревожности и депрессии. Правда, речь идёт именно об умеренном потреблении – не слишком мало, но и не слишком много. О результатах работы рассказал научный портал Science Alert.
Фото носит иллюстративный характер. Сгенерировано ИИ
Работу выполнили исследователи из Фуданьского университета. Они изучили данные более 461 тысячи человек, у которых в начале не было психических расстройств. За участниками наблюдали в среднем 13 лет, сопоставляя их привычки и состояние здоровья.
Сколько чашек нужно пить?
Лучшие показатели оказались у тех, кто пил 2-3 чашки кофе в день. У них риск развития тревожных и депрессивных состояний был ниже, чем у остальных.
Интересно, что крайности дали худший результат:
- те, кто не пил кофе вовсе, сталкивались с более высоким риском,
- те, кто пил слишком много, – тоже.
Особенно заметен негативный эффект у людей, выпивающих 5 и более чашек в день.
Фото носит иллюстративный характер. Сгенерировано ИИ
Почему эффект называют “J-образным”
Учёные описывают зависимость как “J-образную”. Это значит, что:
- умеренное потребление даёт наилучший результат,
- слишком малое или слишком большое – ухудшает показатели.
Проще говоря, кофе полезен, но только в разумных количествах.
Растворимый или нет?
Любопытно, что результат почти не зависел от типа напитка. Одинаковый эффект наблюдался:
- у любителей молотого кофе,
- у тех, кто пьёт растворимый,
- даже у тех, кто выбирает кофе без кофеина.
При этом положительное влияние оказалось более заметным у мужчин.
Фото носит иллюстративный характер. Сгенерировано ИИ
Что учли учёные
Исследователи постарались исключить влияние других факторов. Они учитывали:
- возраст,
- уровень образования,
- физическую активность,
- наличие других заболеваний.
Это делает выводы более надёжными, хотя полностью исключить влияние сторонних причин нельзя.
Есть ли доказанная польза?
Авторы подчеркивают: исследование показывает связь, но не доказывает, что именно кофе защищает от психических расстройств. Кроме того, данные о потреблении напитка собирались только в начале – дальше привычки участников не отслеживались.