10:45
25.04.2025
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) ввела режим усиленного лабораторного контроля в отношении четырёх белорусских производителей. В куриных субпродуктах одного из них эксперты обнаружили ветеринарный препарат для лечения паразитов, а в мясе другого — кишечную палочку.
В официальном письме Россельхознадзора сказано, что разные несоответствия в продукции белорусских предприятий выявили впервые. В связи с этим их статус в реестре Таможенного союза изменили на "усиленный лабораторный контроль". Речь идёт о:
- ОАО "Полоцкий молочный комбинат" (производственное подразделение в Витебске) – превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в молоке;
- филиале "ЮНИМИТ" ОАО "Смолевичи Бройлер" – превышение КМАФАнМ в полуфабрикатах из птицы;
- ОАО "Смолевичи Бройлер" – бактерии группы кишечной палочки в птице;
- ЗАО "Серволюкс Агро" – динитрокарбанилид в субпродуктах птицы.
Чем опасно?
Динитрокарбанилид – это препарат, который используется для лечения паразитов у различных животных. Если часто употреблять продукцию с его содержанием, у человека может снизиться иммунитет и появиться аллергия. Что касается КМАФАнМ, то высокая их концентрация в продуктах питания способна вызвать отравление с признаками диареи и гастроэнтерита. Особенно аккуратно с таким мясом нужно быть детям, пожилым и тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).Кишечная палочка, в свою очередь, может вызвать целую группу острых инфекций, поражающих ЖКТ. Помимо этого, она провоцирует заболевания мочевыводительных путей и способна стать причиной воспаления мочевого пузыря (цистита), почек (пиелонефрита) или предстательной железы (простатита).
