В джунглях Уганды и Кот-д’Ивуара шимпанзе регулярно едят ферментированные плоды деревьев, включая инжир (Ficus), в которых накапливается этанол. Согласно исследованию, опубликованному в Scientific American, содержание алкоголя в этих фруктах достигает 0,3% по массе.
Эквивалент двух бокалов вина – ежедневно
По расчетам исследователей, каждый шимпанзе съедает до 10% своей массы тела в плодах ежедневно, что приводит к потреблению примерно 14 граммов этанола – эквивалент 2–3 бокалов вина для человека. Несмотря на это, у животных не наблюдается признаков опьянения, что говорит о возможной адаптации к алкоголю.
Эволюционные корни алкогольной тяги
Это открытие поддерживает гипотезу “пьяной обезьяны” (drunken monkey hypothesis), согласно которой привязанность человека к алкоголю – не культурное, а биологическое наследие, уходящее корнями к общим предкам приматов, привыкшим извлекать пользу из забродивших плодов.
Значит, это все не от безделья, а от природы?