Время завтрака может быть индикатором продолжительности жизни. К такому выводу пришли исследователи Массачусетской больницы общего профиля и коллеги из Турции, проанализировав данные почти 3000 человек в возрасте от 42 до 94 лет. Исследование, охватившее период более 20 лет, показало: чем позже человек начинает день с еды, тем выше вероятность проблем со здоровьем – вплоть до повышенного риска смертности.
Почему это важно?
С возрастом меняется не только аппетит, но и режим дня. Ученые выяснили, что люди старшего возраста чаще смещают завтрак и ужин на более позднее время, сокращая общее пищевое окно. Это изменение может быть связано не только с физиологией, но и с депрессией, усталостью, нарушениями сна и даже ухудшением состояния зубов – все это в комплексе фиксировалось у тех, кто начинал день позже.
По словам автора исследования Хассана Дашти, подобные изменения могут быть простым, но важным маркером общего состояния организма.
“Изменения в режиме питания, особенно утреннего приема пищи, могут быть ранним сигналом скрытых проблем со здоровьем, – подчеркивает Дашти. – А пожилым людям важно поддерживать стабильный график – это может способствовать не только лучшему самочувствию, но и долголетию”.
Что еще выяснили?
Поздний завтрак также чаще встречался у людей с так называемым “совиным” хронотипом – тех, кто склонен позже ложиться и вставать. Это может осложнять поддержание регулярного распорядка и влиять на пищевые привычки.
Исследователи подчеркивают: в условиях растущей популярности интервального голодания и ограничения приемов пищи по времени особенно важно учитывать возраст – для пожилых людей смещенные графики могут быть не только неэффективны, но и потенциально опасны.