ОАО “Молочный Мир” признали лучшим экспортером 2025 года в номинации “Молочная промышленность”. Награждение прошло в Минске, а в финале национального конкурса участвовали 180 предприятий с совокупным экспортом более $8,6 млрд.
Сегодня продукцию компании поставляют более чем в 30 стран. Основу экспорта составляют твердые сыры, среди которых “Президентский”, “Альбери”, “Кронес с черным трюфелем” и “Рочестер”.
Одним из новых направлений может стать Индонезия. По словам заместителя генерального директора по экономике Наталии Барташ, предприятие ведет переговоры о поставках туда сухого молока и цельномолочной продукции.
Компания рассчитывает работать с зарубежными торговыми сетями и дистрибьюторами напрямую, без посредников. Такой формат позволяет выстраивать долгосрочные контракты и лучше учитывать требования конкретных рынков.
Сыры остаются основой экспорта
Твердые сыры занимают центральное место в экспортном портфеле предприятия. Одновременно ассортимент постепенно расширяют за счет продуктов, рассчитанных на новые потребительские привычки.
Так, в безлактозную линейку входят твердый сыр, моцарелла, масло, молоко, сметана, творог и мороженое.
Еще одно направление – продукты с необычными вкусами. Среди последних разработок предприятия появились творожные сыры “Джу-сай”, “Том-ям-тай” и “Ким-чи”. Их выпуск связывают с растущим интересом покупателей к азиатской кухне и гастрономическим экспериментам.
В ассортименте компании также остаются глазированные сырки, йогурты и мороженое под маркой “Узнай мир”.
Молочная отрасль обеспечила почти 40% продовольственного экспорта
По итогам 2025 года экспорт белорусского продовольствия достиг $10 млрд. Почти 40% этой суммы пришлось на молочную отрасль.
На этом фоне победа “Молочного Мира” в конкурсе отражает не только результаты отдельного предприятия, но и роль молочной продукции в белорусском экспорте.
Компания работает более 85 лет и продолжает расширять географию поставок. Теперь одним из главных вопросов станет то, удастся ли предприятию закрепиться на новых рынках, в том числе в Юго-Восточной Азии.
