Читатель Smartpress.by Егор прислал в редакцию фото бананов и рассказал, что всё чаще начал замечать на кончиках белый налёт. По его словам, иногда он бывает ещё и пушистым – как плесень. При этом, утверждает мужчина, внутри фрукты “абсолютно адекватного качества”. Мы попытались разобраться, в чём тут дело.
Фото читателя
“В интернете не смог найти информацию по этому поводу – одно лишь видео из Instagram, где нутрициолог говорит, что это грибок. И такие бананы лучше не брать, надо искать без белого налёта. Так ли это?” – поинтересовался Егор.
Мы адресовали этот вопрос Минздраву, но там ответили, что это находится в компетенции Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ). В торговом ведомстве сообщили, что сделать однозначный вывод о том, опасны ли такие фрукты, по одним лишь фото нельзя. Вместо этого там рекомендовали обратиться в Центр гигиены и эпидемиологии, чтобы специалисты провели исследование.
“При нахождении в торговом объекте в продаже бананов, на кожуре которых имеется белый налёт, в целях отнесения таких фруктов к товарам надлежащего либо ненадлежащего качества рекомендуем обратиться в Центр гигиены и эпидемиологии города (района) по месту расположения торгового объекта, т. к. нельзя сделать однозначный вывод о наличии недостатка при сохранении целостности кожуры фрукта без специальных исследований”, – отметили в МАРТ.
Задать вопрос в рубрику “Мы выяснили” очень просто: заходите в чат-бот (@smartinf_bot), спрашиваете, а мы разбираем ваш вопрос. Ответы публикуем по вторникам и четвергам с 17:00 до 18:30 на сайте и в нашем Telegram-канале.
