В Новогрудке при проверке мясоперерабатывающего предприятия выявили серьезные нарушения санитарных и производственных требований, сообщает пресс-служба Комитета госконтроля.
Фото: Комитет госконтроляПроверка показала, что учет готовой продукции не совпадал с реальными данными, отходы хранились прямо в автомобиле на улице, а температура хранения готового мяса превышала норму почти в два раза. Кроме того, к работе был допущен сотрудник без санитарной книжки.
Нарушения на этом предприятии выявлялись и ранее, однако руководство не предприняло мер для исправления ситуации. В результате по представлению Департамента финансовых расследований фирму исключили из реестра переработчиков мясной продукции, ее деятельность приостановлена, а предприятие и руководитель оштрафованы.
