
Кофеин, танины и другие вещества в чае и кофе могут изменить некоторые показатели, например, уровень глюкозы, гликированного гемоглобина, липидов (триглицеридов, ЛПНП), кортизола. И результаты анализов могут оказаться искаженными. Поэтому лучше отказаться от употребления еды и напитков (кроме простой воды) за 8 часов до сдачи анализов крови.
А правда, что кровь можно сдавать только утром? И можно ли со 100% точностью определить рак с помощью анализов на онкомаркеры? Ответы ищите в статье.