Во время рабочей поездки в Солигорский район Александр Лукашекно поднял вопрос об увеличении потребления перепелиных яиц, в том числе в системе школьного питания. Такое поручение он дал после общения с директором местной птицефабрики Инной Толкачевой, сообщает пресс-служба президента.
“Мы обсуждали тему большего потребления яйца. Инна говорит, что они бы не прочь, чтобы школы больше брали. И Японию приводила в пример, что они это делают”, – отметил Лукашенко. По его словам, поставка уже очищенных и сваренных яиц вполне возможна: “Она, оказывается, варит это яйцо и очищенное поставляет”.
Как было подчеркнуто, перепелиные яйца превосходят куриные по своим полезным свойствам примерно на треть. В связи с этим Лукашенко поручил проработать возможность их внедрения в школьное меню уже с будущего года. “А почему нет?” – задал он риторический вопрос.
Не обошлось и без замечания в адрес прессы: “Журналистам – всем перепелиные яйца есть”, – сказал Лукашенко.
