В октябре на Минщине снова стартуют региональные осенние ярмарки. Здесь традиционно можно будет приобрести продукцию местных сельхозпроизводителей: от овощей, фруктов и мяса до “молочки”, кулинарных и кондитерских изделий. Также на прилавках – удобрения, семена, саженцы и необходимый инвентарь для дачи и огорода.
Первые ярмарки пройдут 4 октября – они откроются сразу в трёх локациях: в Борисове, Молодечно и деревне Лесковка Минского района. На следующий день, 5 октября, жителей и гостей будет встречать Несвиж. А затем, 11 октября, торговые ряды развернутся в Вилейке и Солигорске. Последние крупные ярмарки пройдут 18 октября – в Жодино и Слуцке.
Кроме того, в каждом районе Минщины будут работать и более компактные осенние ярмарки: планируется, что они пройдут с 20 сентября по 1 ноября 2025 года.
Ждать ли дефицита сахара в Беларуси?
Погода в этом году внесла свои коррективы в сельскохозяйственную отрасль Беларуси. Сперва фермерам пришлось объяснять, почему они не могут опустить цены на клубнику и голубику, а потом в плохой урожайности обвинили и чернику. А что насчёт сахара? В концерне “Белгоспищепром” рассказали, уродилась ли в этом сезоне сахарная свёкла и стоит ли опасаться дефицита.
В эфире телеканала “ОНТ” председатель “Белгоспищепрома” Олег Жидков сообщил, что на сегодняшний день в республике идёт “полномасштабная работа” по модернизации предприятий и расширению посевных площадей. Всё это, по его словам, позволило концерну выйти на “показатель по самообеспечению” выше 150%, что является максимальным среди стран ЕАЭС.
В тоже время начальник главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Николай Лешик добавил, что посевные площади в этому году были увеличены на 3%. Это, в свою очередь, привело к урожайности сахарной свёклы: культура уродилась на 9% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Об этом свидетельствуют первые сборы сладкого корнеплода. “Возможно, даже, это будет рекордный урожай за последние 20 лет”, – предположил Николай Лешик.
