Умеренное потребление кофеина может быть связано с замедлением старения мозга и снижением риска деменции. К такому выводу пришли авторы масштабного исследования, опубликованного в журнале JAMA.
Ученые проанализировали данные более 130 000 человек, за которыми наблюдали в течение 43 лет. В исследовании использовались материалы двух крупных американских проектов – Nurses’ Health Study и Health Professionals Follow-up Study. Участники регулярно сообщали о своем рационе, включая потребление кофе и чая, а также проходили когнитивные тесты.
Результаты показали, что наибольшая польза наблюдалась у людей, употреблявших 2–3 чашки кофе или 1–2 чашки чая в день. В этой группе риск развития деменции и скорость снижения когнитивных функций были ниже по сравнению с теми, кто практически не употреблял кофеин.
При этом даже у людей с высоким потреблением кофе – до пяти чашек в день – риск деменции оказался на 18% ниже, чем у тех, кто пил мало или вовсе избегал кофе. Интересно, что у любителей кофе без кофеина аналогичного эффекта выявлено не было, что указывает именно на роль кофеина.
Защитная связь сохранялась даже у носителей генетического варианта APOE4, который значительно повышает риск болезни Альцгеймера. Это стало одним из наиболее неожиданных выводов исследования.
Авторы подчеркивают, что работа носит наблюдательный характер и не доказывает прямой причинно-следственной связи. Тем не менее результаты дополняют растущий массив данных о возможной пользе умеренного потребления кофеина для здоровья мозга.
Специалисты отмечают, что эффект не является решающим фактором профилактики деменции, однако кофе или чай с кофеином могут стать одним из элементов стратегии поддержания когнитивного здоровья наряду с физической активностью, сбалансированным питанием и контролем сердечно-сосудистых рисков.
