Как продлить жизнь срезанным цветам? Химик перечислила 6 способов, которые действительно работают

Ассистент кафедры “Химия и биотехнология” Пермского Политеха Евгения Гладких объяснила, почему популярные советы о продлении жизни срезанных цветов не работают – и что действительно помогает. А повод? 1 сентября!

Три причины, почему цветы вянут:

1. Отсутствие питания, которое растение получало из почвы.
2. Размножение микробов в воде, закупоривающих сосуды стебля.
3. Потеря влаги через листья при плохом поступлении воды.

Мифы, которые не спасают букет:

1. Сладкая газировка. Сахар – да, красители и ароматизаторы – нет. Вместо пользы это среда для микробов.
2. Раздавливание стебля. Надрезы крест-накрест и удары молотком только травмируют стебли.
3. Удобрения для комнатных растений. Избыточные соли и азот вызывают обезвоживание цветка.
4. Кипяченая вода. В ней мало кислорода и микроэлементов. Лучше использовать водопроводную отстоянную воду.
5. Кипяток “для оживления”. Работает только при правильном использовании и только для цветов с плотным стеблем – роз, гвоздик, гортензий.

Что действительно помогает:

1. 1 столовая ложка сахара + 1-2 ложки уксуса или немного лимонной кислоты + 2-3 капли хлорсодержащего средства на литр воды.
2. Аспирин. Ацетилсалициловая кислота подавляет бактерии, вода остаётся чистой.
3. Косой срез под углом 45°, желательно обновлять его каждый день.
4. Удаление всех листьев ниже уровня воды – они быстро гниют.
5. Холод, проветривание и защита от солнечного света и тепла.
6. Отдаленность от фруктов. Спелые плоды выделяют этилен, ускоряющий увядание.

Главное правило: менять воду ежедневно и мыть вазу. Это значительно снижает количество бактерий и продлевает жизнь даже самому капризному букету.