Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов в интервью журналу “Экономика Беларуси” сообщил, что сельхозорганизации и фермеры страны планируют в этом году получить около 1 млн тонн картофеля. И это на 30% больше уровня 2024 года, передало агентство БелТА. При этом яблок в 2025-м будет меньше.
Горлов напомнил, что весной в Беларуси ударили заморозки: “При аномально теплой зиме природа решила отыграться и весной ударила морозами – часть посевов погибла, пострадали и яблоневые сады”.
“Тем не менее сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства рассчитывают получить около 1 млн тонн картофеля, это на 30% больше уровня 2024 года, овощей – 587 тыс. тонн, 102% к прошлогоднему урожаю”, – поделился расчетом глава Минсельхозпрода.
Он заверил, что внутренний рынок страны будет полностью обеспечен “борщевым набором”: морковью, свеклой, луком. Их росту, по информации министра, благоприятствует установившаяся погода.
Меньше яблок
При этом меньше в этом году, чем в прошлом, будет яблок: около 80 тыс. тонн. Как рассказал Горлов, на хранение зимой 2025-2026 годов положат 149 тыс. тонн продукции стабилизационных запасов, в том числе картофеля – 59 тыс. тонн (6% от общего объема производства), овощей – 63 тыс. тонн (11%), яблок - 27 тыс. тонн (40%).
Глава Минсельхозпрода напомнил, что по причине недобора урожая яблок в стране ввели регулирование их экспорта с помощью лицензирования. А торговые предприятия заключают прямые договоры с производителями яблок для “максимального удовлетворения спроса”.
