Житель деревни Парубки Мядельского района Франц Тихонович во время грибной охоты заметил необычный объект, похожий на свернувшуюся змею. Крупный, с пятнистой поверхностью, упругий и холодный на ощупь. Находка оказалась редким грибом из Красной книги Беларуси, сообщили в районном издании “Нарачанская зара”.
Что за редкий гриб нашли в Мядельском районе?
Определить вид самостоятельно мужчина не смог и обратился за помощью к специалистам. На место выехали представители районного издания, которые сфотографировали находку, измерили ее и зафиксировали координаты. Образец передали в лабораторию микологии Института экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси.
Ученые установили, что это кальвация гигантская (Calvatia gigantea), известная также как головач гигантский или порховка гигантская.
Гриб включен в Красную книгу Беларуси и относится к III категории национальной природоохранной значимости. Это редкий вид, популяция которого нуждается в охране.
Особенность найденного экземпляра – пятнистая, узорчатая поверхность, напоминающая змеиную кожу. Именно из-за окраски гриб изначально приняли за нечто совершенно другое. Причину появления необычного рисунка еще предстоит выяснить.
Образец планируют сохранить в гербарии Института экспериментальной ботаники.
Как выглядит кальвация гигантская и где она растет?
Головач гигантский – один из самых крупных представителей грибного царства. Его плодовое тело напоминает большой шар, иногда слегка приплюснутый, без привычной шляпки и ножки.
Согласно Красной книге Беларуси, диаметр гриба может достигать 50–60 сантиметров.
Молодые экземпляры обычно белые снаружи и внутри. По мере созревания мякоть приобретает желтоватый, затем оливково-бурый оттенок и превращается в порошкообразную массу спор.
Как объясняют специалисты Миссурийского департамента охраны природы, поверхность гигантской порховки с возрастом может растрескиваться, а внутренняя ткань постепенно меняет цвет.
Гриб встречается в лиственных лесах, на лугах, полях и даже в парках. По сведениям, приведенным в Красной книге Беларуси, его находили в 16 районах страны.
Обычно плодовые тела растут поодиночке, значительно реже – группами по два-три экземпляра. При этом гриб может надолго исчезнуть с места, где его обнаруживали раньше.
Можно ли есть головач гигантский?
В ряде стран кальвацию гигантскую считают съедобным грибом. Однако пригодны для употребления только молодые экземпляры с однородной белой мякотью.
По данным микологического блога Корнеллского университета, с возрастом внутренняя часть гриба желтеет и буреет, а созревшие экземпляры становятся непригодными для еды.
В Беларуси собирать этот вид нельзя независимо от его возраста и размера, поскольку он находится под охраной.
Какой штраф грозит за сорванный гриб из Красной книги Беларуси?
За самовольное изъятие или уничтожение краснокнижных видов предусмотрена ответственность по статье 16.8 КоАП Беларуси.
Для физических лиц штраф составляет от 20 до 30 базовых величин – от 900 до 1350 рублей в 2026 году. Поэтому сбор кальвации гигантской можно назвать “платным”. Законодательство также предусматривает возможность конфискации орудий нарушения.
Кроме штрафа, виновного могут обязать возместить причиненный окружающей среде вред. Его размер рассчитывается по установленным государством таксам.
