За лесными грибами необязательно отправляться в лес: в ноябре на Комаровском рынке Минска еще можно найти вполне приличный выбор. Здесь продают опята, лисички, зеленки, грузди, подосиновики и белые грибы. Есть и привычные шампиньоны с вешенками, и необычные эноки. Smartpress.by посмотрел, сколько все это стоит.
Самый доступный вариант среди лесных грибов – по 15 рублей за килограмм. За эту сумму на Комаровке предлагают опята, лисички, зеленки и подзеленки. Получается, что опята сейчас стоят столько же, сколько лисички.
Есть варианты и дешевле. Например, килограмм груздей обойдется в 10 рублей.
Правда, этот гриб, как говорится, на любителя. Столько же или даже меньше просят за шампиньоны: 7–8 рублей за килограмм. Вешенки еще доступнее – 6 рублей.
Тем, кто ищет более редкие лесные грибы, придется потратиться. Белые и подосиновики на рынке есть, но их немного. Продают их небольшими лотками по 25–30 рублей.
Отдельная история – эноки. Эти грибы с длинными тонкими ножками и маленькими шляпками заметно отличаются от привычных лесных собратьев. Небольшую 300-граммовую упаковку можно купить за 8 рублей. Более крупные грибы эринги продают примерно по 40 рублей за килограмм.
Еще один вариант для любителей грибного вкуса – сушеные грибы. Но бюджетной такую покупку не назовешь. За 100 граммов сушеных белых просят 60 рублей. В пересчете на килограмм получается 600 рублей – пожалуй, самый дорогой грибной вариант на нынешней Комаровке.
Ирина Горошко
