К осени Комаровский рынок в Минске превращается из фруктово-ягодного рая в овощной. Прошлись по Комаровке и оценили, сколько там стоят сезонные овощи и как дорого будет закупаться на овощном рынке, например, для сезонных закаток.
Главных сезонных овощей – огурцов, помидоров и перцев – много. Особенно радуют сладкие перцы. Сентябрь – как раз то время, когда они максимально дешевые.
Средняя цена болгарских перцев на Комаровке – 3 рубля за 1 кг. Хотя если пройтись по рядам, то можно найти и за 1 рубль (на переработку), и за 9 рублей (крупные, толстостенные, по полкило каждый).
В томатах поражает и ценовое, и сортовое многообразие. Большие, красивые, разноцветные, круглые, вытянутые, черри, красные, зеленые, полосатые, желтые и фиолетовые – на любой вкус и цвет.
Вопрос лишь в том, что одни помидоры стоят 6-9 рублей за 1 кг, а другие 2-3 рубля за 1 кг. Хорошая новость в том, что в избытке на рынке сейчас и тех, и других.
Огурцов на рынке меньше, чем томатов и перцев, они отходят. Потому и цены на них чуть выше – в среднем от 4 до 6 рублей. Самые дешевые мы нашли лишь в одном месте, по 2,5 рубля за 1 кг.
Пользуются спросом у хозяек кабачки и баклажаны. "Синенькие" продают по 2-3 рубля за 1 кг, кабачки – по 2 рубля за 1 кг. К слову, последних не так много, как бывает в некоторые сезоны, так что если кто не наелся кабачков за лето – поторопитесь.
Отдельно продаются и маленькие кабачки – цукини. И стоимость их явно не для закаток – 7,9 рублей за 1 кг.
Есть и капуста, хотя ее также немного. Но в отличие от кабачков или огурцов, она может еще появиться на рынке в октябре. Самая дешевая из видов капуст белокочанная – 1,5-2 рубля за 1 кг, пекинская стоит 4 руб/кг, цветная и брокколи – по 5-6 рублей за 1 кг в среднем.
"Пошли" тыквы. Их немного, но они радуют своими яркими оттенками и разнообразием форм и видов. Тут не только традиционные крупные тыквы, порезанные на большие дольки, но и маленькие симпатичные тыковки, каждая из которых может стать отдельным блюдом. И цены вполне приемлемые на эти осенние овощи – 2-3,5 рубля за 1 кг.
Конечно, на рынке изобилует и зелень: петрушка, кинза, укроп, руккола, щавель, шпинат, порей, тархун, мята, базилик, зеленый лук. Стоит почти вся зелень – 1,5-2,5 рубля за 100 грамм.
Помимо уже перечисленных цен, добавим свежую морковь по 1,5-3 руб/кг, красный репчатый лук (2,5 руб/кг), свеклу (2-4 руб/кг), сельдерей (6,5 руб/кг), дайкон (3-6 руб/кг).
Выбор есть – и это главное.
