21:32
13.08.2024
Исследователи из Университета Мердока в Австрии выяснили, что потребление более трех чашек кофе в день может привести к ускоренному ухудшению когнитивных способностей с возрастом. Об этом сообщает издание Daily Mail, ссылаясь на информацию с сайта Международной конференции Ассоциации по борьбе с болезнью Альцгеймера (AAIC 2024).
Ученые провели исследование, чтобы выяснить влияние употребления кофе и чая на умственные способности людей старше 60 лет. Для этого несколько тысяч жителей Великобритании были приглашены принять участие и рассказать о своем потреблении этих напитков. Больше половины опрошенных употребляют от одной до трех чашек кофе в день, четверть не пьют кофе вообще, а 18% употребляют четыре и более чашек ежедневно. 47% участников выпивают четыре и более чашек чая ежедневно, 38% - от одной до трех чашек, а 15% не пьют чай.
После сбора данных ученые оценили когнитивные способности испытуемых при помощи специальных тестов, а затем наблюдали за ними. Через 10 лет были обновлены данные об умственных способностях участников.
Результаты исследования показали, что люди, употребляющие более трех чашек кофе в день, подвержены большему риску ускоренного ухудшения умственных способностей по мере старения. Эта группа чаще сталкивалась с проблемами памяти, мышления и принятия решений по сравнению с теми, кто пьет либо меньше кофе, либо вовсе не пьет его.
Ученые также отметили, что употребление чая, наоборот, имеет потенциально защитный эффект. У людей, регулярно пьющих чай, процесс ухудшения умственных функций замедлялся.
Ранее стало известно неожиданное полезное свойство кофе без кофеина. Британский эпидемиолог и исследователь в области здорового питания Тим Спектор заявил, что кофе без кофеина содержит большое количество клетчатки. Спектор отметил, что кофе без кофеина мягко стимулирует работу нервной системы, при этом не вызывает бессонницы и нарушений работы сердца. Также, по его словам, этот напиток улучшает работу пищеварительного тракта.
Ученые провели исследование, чтобы выяснить влияние употребления кофе и чая на умственные способности людей старше 60 лет. Для этого несколько тысяч жителей Великобритании были приглашены принять участие и рассказать о своем потреблении этих напитков. Больше половины опрошенных употребляют от одной до трех чашек кофе в день, четверть не пьют кофе вообще, а 18% употребляют четыре и более чашек ежедневно. 47% участников выпивают четыре и более чашек чая ежедневно, 38% - от одной до трех чашек, а 15% не пьют чай.
После сбора данных ученые оценили когнитивные способности испытуемых при помощи специальных тестов, а затем наблюдали за ними. Через 10 лет были обновлены данные об умственных способностях участников.
Результаты исследования показали, что люди, употребляющие более трех чашек кофе в день, подвержены большему риску ускоренного ухудшения умственных способностей по мере старения. Эта группа чаще сталкивалась с проблемами памяти, мышления и принятия решений по сравнению с теми, кто пьет либо меньше кофе, либо вовсе не пьет его.
Ученые также отметили, что употребление чая, наоборот, имеет потенциально защитный эффект. У людей, регулярно пьющих чай, процесс ухудшения умственных функций замедлялся.
Ранее стало известно неожиданное полезное свойство кофе без кофеина. Британский эпидемиолог и исследователь в области здорового питания Тим Спектор заявил, что кофе без кофеина содержит большое количество клетчатки. Спектор отметил, что кофе без кофеина мягко стимулирует работу нервной системы, при этом не вызывает бессонницы и нарушений работы сердца. Также, по его словам, этот напиток улучшает работу пищеварительного тракта.
