Двое поваров в Китае были приговорены к условным срокам тюремного заключения и штрафам за добавление лекарств в пищу в попытке предотвратить развитие диареи у клиентов после еды в их ресторане.
Суд признал поваров виновными в производстве и продаже токсичных и вредных продуктов питания, пишет South China Morning Post. Двое обвиняемых заявили, что они вводили антибиотики в блюда, чтобы клиенты не страдали от диареи после употребления "довольно негигиеничной" пищи.
О том, что повара добавляют антидиарейные лекарства в еду стало известно, когда один из сотрудников ресторана сообщил об этом властям. Сотрудники правоохранительных органов прибыли в ресторан для проверки и обнаружили четыре пустые коробки из-под лекарств в мусорном баке на кухне и неиспользованные лекарства в кабинете шеф-повара.
Исследование блюд показало, что в них содержались следы лекарства - гентамицина сульфата. Этот тип антибиотика широко использовался для лечения диареи в Китае десятилетия назад, потому что был дешев. Лекарство противопоказано пожилым людям и детям из-за возможных побочных эффектов, в том числе потенциального повреждения слуха и почек.
