14:03
30.06.2024
В оливках содержится эленоловая кислота, именно она помогла снизить уровень сахара в крови и похудеть мышам с диабетом и ожирением. Об этом пишет "Газета.ру" со ссылкой на Американское общество питания (ASN).
В ходе исследования мышам давали эленоловую кислоту, наблюдали за их состоянием. Через неделю мыши с ожирением весили меньше и имели меньший уровень сахара в крови по сравнению с сородичами, которым не давали данный препарат.
Как говорится в научной работе, в данном случае эленоловая кислота значительно снизила потребление пищи у мышей и способствовала потере веса.
Однако, по мнению исследователей, концентрация этого вещества в оливковом масле или оливках слишком низкая, чтобы эти продукты привели к таким эффектам. Чтобы такой метод оказался полезным для людей, необходимо работать дальше над тем, чтобы найти натуральные вещества, которые влияют на гормоны GLP-1 и PYY. Последние способствуют сытости и предотвращают переедание.
В ходе исследования мышам давали эленоловую кислоту, наблюдали за их состоянием. Через неделю мыши с ожирением весили меньше и имели меньший уровень сахара в крови по сравнению с сородичами, которым не давали данный препарат.
Как говорится в научной работе, в данном случае эленоловая кислота значительно снизила потребление пищи у мышей и способствовала потере веса.
Однако, по мнению исследователей, концентрация этого вещества в оливковом масле или оливках слишком низкая, чтобы эти продукты привели к таким эффектам. Чтобы такой метод оказался полезным для людей, необходимо работать дальше над тем, чтобы найти натуральные вещества, которые влияют на гормоны GLP-1 и PYY. Последние способствуют сытости и предотвращают переедание.
