Увидев, как Минск накрыл пионовый бум, мы решили: а почему бы и нам не разбогатеть на цветах? Срезали у фотографа все пионы на даче, мысленно нарисовали картинку, как сорвем куш и легко потратим сотни заработанных рублей, и отправились на Комаровку. Ожидание: веточки будут разлетаться по 10 рублей. Реальность: каждые два часа со “скрипом” уходило по одному букету. И какая выручка в итоге? Читайте в репортаже Смартпресс.
Наш фотограф Елена Таборко вырастила на даче огромные пионы. Их и будем продавать.
10:00. Поиск места
Стоило только нашему фотографу Елене рассказать, что на даче вот-вот распустятся десятки пионов, как план пришел моментально.
– Ты видела цены на цветы? 10 рублей за штуку. У тебя под окном растет золото. Давай срежем всю красоту и махнем на рынок, – предложила я Лене, и она моментально откликнулась.
Утром цветы срезали на даче, через час они были на Комаровке.
В 10 утра в четверг мы с ведрами, полными пионов, уже на Комаровке. А тут всё завалено цветами! Какими хочешь: белыми, розовыми, бордовыми. Разворачиваемся и уходим? Нет, остаемся, раз решили разбогатеть. Найти свободное место в цветочных рядах невозможно, все занято. Становимся на сезонном рынке в ряд, где продают овощи. У наших соседей – картошка и зелень, а рядом в ведре стоят роскошные пионы.
– Почем отдаете? – пытаемся ориентироваться в ценах на месте.
– Красивым и богатым – по 10-12 рублей отдаем, – смеется продавец. – А так по 4-5 рублей.
Мы выводим на бумаге “5 рублей” и ждем своих покупателей. И к нам начинают подходить, говорят “красиво” – и уходят. Такого мы не ожидали!
11:00. Конкуренция
Час прошел, а мы все еще не богатые. Чего уж там, скажем прямо, мы не заработали ни рубля. И тут выясняется: стоим мы не там, где положено, и сотрудники Комаровки подсказывают, на какой цветочный ряд нам перейти. Ну уж тут точно продажи пойдут!
– Бесполезно! Ничего не продадите. Где вы были раньше? Надо было на прошлой неделе приходить, – бабушка, которая привезла на рынок рассаду, сразу нам выносит вердикт.
Покупатели цветы больше рассматривают, чем покупают.
И меняется в лице, когда мы становимся рядом. Возмущается, что из-за наших пионов ее товар никто не увидит. А параллельно мило зазывает покупателей:
– Девчата, подходите! Кому рассада нужна?
Теперь мы знаем, как выглядит конкуренция. Спасибо, бабуля, за урок. Забегая наперед скажем, через пару часов она нас уже называла “солнышками” и давала ценные советы по продажам. Выходит, проверку на прочность мы прошли.
12:00. Первый букет уходит за 15 рублей
– Лена, давай сбрасывать цену, – говорю фотографу. Мне-то легко это говорить, не я же вырастила цветы.
– Жалко, – не соглашается фотограф Лена.
Лена не сразу согласилась снизить цену.
И, когда подходит первый покупатель Юлия, выпаливаю:
– Забирайте по 3 рубля.
Наш первый букет из пяти штук уходит за 15 рублей. Розовые пионы Юлия подарит дочке Агате, у которой завтра выпускной.
Юлия – наш первый покупатель.
13:00 Пышный букет за 100 рублей – продан!
Хотелось бы, чтобы он был наш, но нет. Как говорит продавец Ядвига, ее букеты знают все. Они, конечно, красивые, но самые дорогие на Комаровке.
– В нем 21 штука, – отмечает Ядвига. – Вчера продала два таких букета, и не хватило. Сегодня сделала восемь.
Этот букет стоит 100 рублей.
У женщины на участке 300 кустов пионов. Чтобы ее букеты запоминались, она в них добавляет гвоздику и чистец византийский. И вот на наших глазах уходит первый букет. Его покупает молодой человек. Идет по ряду, и на него все оглядываются. Эх, парень, а мог бы у нас целое ведро за такую сумму купить.
14:00 Мелкий дождь смывает на время всех покупателей
Погода портится на глазах, и вот уже солнце закрылось тучами, поднялся ветер и пошел дождь. Наш кувшин с пионами чуть не слетает с прилавка.
– Прячьте товар, сейчас покупателей не будет, – подсказывают бывалые.
Пионы на время убираем, общаемся с теми, кто точно так же пытается продать свои цветы. Это мы такие невезучие или день не тот? Покупатели сегодня чаще пробегают мимо, их даже не прельщает цена в 3 рубля за штуку.
– Ой, сегодня с пионами все сложно, – говорит Марина, которая торгует пышными букетами. У нее на выбор: одни уже распустились, другие – в крепких бутонах. Отдает по 3 рубля за ветку. – Минск утопает в пионах, поэтому такая цена. А на прошлой неделе ее диктовали продавцы, один пион стоил 8-10 рублей. Покупатели уже насытились. За три часа продала всего два букета и то с такими уговорами, и такими скидками.
Дождь быстро заканчивается, и к нам подходит очередной покупатель.Ура! В нашей копилке еще плюс 15 рублей.
15:00. “Девочки, у вас не цветы, а “кони”. Обрезайте”
Чем больше мы стоим в цветочном ряду, тем с большей теплотой к нам начинают относиться постоянные продавцы Комаровки.
– Замерзли? Дать джинсовку? – предлагает Марина.
– Как продажи? Хоть что-то у вас купили? Ну, молодцы, – подбадривает женщина, которая торгует овощами.
И Люба подсказывает: мы неправильно выставили цветы.
– Девочки, у вас не пионы, а “кони”. Обрезайте, – советует женщина.
Мы достаем ножницы и начинаем охапку превращать в более аккуратные ветки. Когда шли с ними по рынку утром – это было эффектно, а когда попытались продать – в ведре они будто потерялись. За это время наша ворчащая бабуля уже прониклась к нам симпатией, спрашивает: “Вам моя рассада не мешает? Не закрывает пионы?” В этот час у нас уходит очередной букет за 15 рублей.
16:30. Так выручка какая?
Мужчина, который торговал картошкой в начале ряда, уходит и уступает нам свое место. Что тут такого, спросите вы? Во-первых, это мегавыгодное место. Оно сразу бросается в глаза. Во-вторых, на него готовы были слететься другие, но наши соседи заступились:
– Пусть становятся девочки.
Цветы неохотно покупали не только у нас, но и у других.
Мы уже почти смирились с тем, что заработали за целый день всего 45 рублей, стали собираться домой. Но тут подходит молодая семья и забирает букет за 25 рублей, а женщине ветку пионов мы отдаем за рубль. Итого за день +71 рубль. После уплаты налога и стоимости места на рынке чистая прибыль составила 57 рублей. Ну, что же, богатыми мы не стали, но опыт и эмоции получили.
Подслушано на рынке. Как лучше продать пионы?
– Срезать стоит полураспустившиеся цветы: на них больший спрос и к вечеру они не “умрут”. Если что, эти пионы можно будет попытаться продать на следующий день.
– Цветок не должен быть слишком высоким. Брать метровые пионы мало кто будет.
– Они лучше зайдут, если их продавать не поштучно, а букетами. Вставили ветку гвоздики, обернули красивой бумагой – и сразу цена становится выше.
– Чтобы на жаре цветы не теряли товарный вид, стоит их накрыть мокрой марлей. И захватить с собой пульверизатор с водой, чтобы поддерживать их в тонусе.
Автор: Екатерина Асомчик, фото: Елена Таборко
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% – только с разрешения редакции.
