Исследователи из Университета Лестера в Великобритании обнаружили, что повторный набор веса после завершения диеты чреват изменением состава тела в худшую сторону, то есть человек наращивает большее количество жира, чем до похудения. Результаты исследования опубликованы в журнале Diabetes, Obesity and Metabolism.
Свое заключение ученые сделали на основе исследования, в котором участвовали 622 человека с повышенным риском развития сахарного диабета второго типа. Были проанализированы данные о весе и составе тел добровольцев. Участники наращивали время, в течение которого они занимались ходьбой.
Каждые 12 месяцев добровольцев взвешивали и проводили биоэлектрический импедансный анализ (BIA). Он отражает количество безжировой и жировой массы.
Исследователи выяснили, что у участников программы повышения активности, которые потеряли достигнутые результаты и заново набрали вес через год или два после ее завершения, объем мышечной массы был снижен. При этом жировая масса была набрана в объеме, аналогичном таковому до похудения.
Исследователи объяснили, что замена мышечной массы жировой ускоряет старение организма. Долгосрочные последствия такого набора веса могут включать слабость и трудности с передвижением в пожилом возрасте.