Как сообщает Гродненский зональный центр гигиены и эпидемиологии, инспекторы проверили 11 объектов 4 субъектов хозяйствования общественного питания города, осуществляющих изготовление кулинарной продукции "шаурма".
"Нарушения установлены на всех объектах", — говорится в сообщении.
Отмечается, что практически в каждой точке осуществлялось обращение пищевой продукции без наличия маркировки и (или) с истекшим сроком годности.
А в каждом втором объекте установлены нарушения условий хранения продуктов питания. Также в них работали лица, не имеющие медицинских справок о состоянии здоровья.
По результатам проведенных надзорных мероприятий субъектам выданы предписания об устранении нарушений, изъято из обращения порядка 225 кг пищевой продукции.
