В Европе почти исчерпаны местные запасы оливкового масла, и ожидается еще больший дефицит из-за того, что экстремальные погодные условия уже второй год повреждают урожай.
Об этом сообщает The Guardian.
"Крупнейший в мире производитель заявил, что ему приходится импортировать поставки из Южной Америки, чтобы удовлетворить спрос", - отмечает издание.
Как сообщается, по данным Международного совета по оливкам, мировое производство по прогнозам упадет до 2,4 млн тонн, что меньше, чем урожай прошлого года, и значительно ниже мирового спроса, составляющего около 3 млн тонн, после того, как засуха и жара с температурой более 40 градусов ударили по производству в Испании.
Экстремальные погодные условия в других важных регионах роста, включая Грецию, Италию и Португалию, а также Турцию и Марокко, усугубили кризис.