Если вы устали от привычных блюд и ищете чего-нибудь новенького, тогда финальный пикник Vulitsa Ezha, который пройдет 16-17 сентября в Ботаническом саду, — место, которое стоит посетить. Смартпресс выяснил, чем будут удивлять участники фуд-корта.
Осторожно, дальше будет очень вкусно, на голодный желудок читать не рекомендуем!
Такояки с креветкой
Добрался до нас популярный японский стритфуд — такояки. Это шарики из жидкого теста с начинкой из морепродуктов и других ингредиентов. Они жарятся в специальной сковородке, поливаются соусом, а в качестве дополнительной приправы используется аонори и тунцовая стружка кацуобуси.
Копченые уши
Мясной деликатес, кстати, кухня чешская, — свиные копченые уши в кисло-сладком соусе, которые будут подавать с картофельным рости и хрустящими корнишонами.
Мега-драник
Уверены, что драниками вас особенно не удивить, но здесь будут предлагать драник весом практически аж в полкило (еще и две начинки на выбор — грудинка и курица).
Schwarzwald, Linzer, Canestrelli, Pepparkakor
За всеми этими сложными словами прячется ароматная выпечка: немецкое шоколадное печенье с вишней Schwarzwald, австрийское миндальное печенье с джемом Linzer, итальянское песочное печенье с цедрой лимона Canestrelli, шведское пряное печенье с имбирём и медом Pepparkakor.
Картофель по-бельгийски с котлетой Цезарь
Ароматная картошка с хрустящей котлетой Цезарь. Блюдо подают в кулечках, поэтому его удобно взять с собой, например, в зону уличного кинотеатра.
На всякий случай напомним, что, кроме вкусной еды гостей городского пикника, как всегда, ждет Local Food Market со свежей экопродукцией и дизайнерский Горошек Маркет. Локация "быстрых свадеб" — Fast Marriage Place и площадка, где коллекционеры пластинок покажут свои сокровища. Ну и, конечно же, по-прежнему можно будет посмотреть на большом экране любимые фильмы и концерты мировых звезд. Также в программе соревнования, конкурсы, интерактивы, диджей-сеты и многое другое.