Исследование: Белорусы стали есть больше фруктов и рыбы и меньше молочных продуктов

Министерство экономики опубликовало материалы по результатам исследования Научно-исследовательского экономического института Минэкономики о том, как за четверть века изменилось качество жизни белорусов.

Отмечается, что за последние 25 лет граждане Беларуси стали есть в 2,5 раза больше фруктов, практически в 2 раза больше овощей, в 1,7 раза — рыбы и мяса.

А вот потребление молока и молочных продуктов снизилось в 1,5 раза и составляет 67,8% от нормы потребления, рекомендуемой ВОЗ.

При этом доля расходов на продовольствие снизилась с 62% в 1995 году до 40% в 2022-м, а доля сбережений за это время удвоилась.

За два с половиной десятка лет количество квадратных метров на душу населения увеличилось в 1,5 раза.