Восточные народы мира — тюркоязычные, ираноязычные и другие 21 марта отметили один из древнейших праздников человечества — Навруз.
День Весны и начало Нового года празднуют в Азербайджане, Албании, Казахстане, Кыргызстане, Синьцзян-Уйгурском районе Китая, Монголии, Узбекистане, Пакистане, Таджикистане, в некоторых республиках России и во многих других странах.
Фото: REUTERS
Навруз был включен в 2009 году список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Фото: REUTERS
Праздник восходит к зороастризму и традиции поклонения огню. До сих пор главное угощение — сумалак — в этот день традиционно готовят на огне. Это сладкое блюдо из пророщенной пшеницы, которое, по легенде, исполняет желания. В каждой стране Навруз отмечают с учётом местных традиций. Но, как правило, у всех мусульманских народов на стол ставят много сладостей, в основном пахлаву и шекербуру. Не обходится и без каши, приготовленной из семи злаков.
Фото: РИА Новости
Навруз — это также первый день иранского календаря. В переводе с персидского слово означает "новый день".
