Китайская традиционная техника производства и приготовления чая внесена в перечень объектов нематериального культурного наследия организации ООН по вопросам образования, науки и культуры ЮНЕСКО, сообщает агентство "Синьхуа".
Это означает признание знаний, навыков и практик, связанных с управлением чайными плантациями, сбором чайных листьев, их ручной обработкой, а также распитием и совместным употреблением чая.
Отмечается, что сейчас в Китае существует более 2 тыс. видов чайной продукции.
Китай остается мировым лидером по числу объектов нематериального культурного наследия, всего в этом списке у страны 43 позиции.
**