Израильская компания Steakholder Foods представила первую в мире мраморную говядину, при создании которой ни одна корова не пострадала.

Не считая той, у которой взяли несколько клеток, из которых вырастили "поддельный" стейк. "Это 100% мясо, только оно произведено без коровы", - описывают Omakase Beef Bits в компании.

1547_AM26287-1.jpgОн состоит из слоев мышечных и жировых тканей, напечатанных на 3D-биопринтере. Уникальный гаджет способен создавать стейки разной формы и мраморности -  в том числе, любой рисунок прожилок можно запрограммировать.

***

Читайте нас в Viber и Telegram