Об этой рыбе рассказывают много удивительных историй. И динозавров она видела, и живет больше 100 лет, и может ухватить острыми зубами за ногу, когда войдешь в воду. О зубах щуки, кстати, отдельная история – якобы те обновляются не один раз в жизни, как у нас, а постоянно. В рамках проекта “Дикая природа Беларуси”, начатого Смартпресс при сотрудничестве с ООО “Дикая природа”, мы выясняли, что из этого правда, а что миф с зоологом Виталием Кощеевым.
Виталий Кощеев, фото из личного архива
Щука обыкновенная. Фото: poknok.art
Видела динозавров
Говорят, будто бы щука относится к древним представителям костных рыб – позвоночным существам с плавниками и острыми зубами. Появились они миллионы лет назад и дали начало современным видам.
Фото: inaturalist.org
– Действительно, семейство щуковых начало развиваться 25-67 млн лет назад и жило на планете в период обитания динозавров. Сегодня семейство относится к отряду Щукообразных, – подтверждает факт Виталий Кощеев.
Может жить в море
В мире встречается 7 видов щук, в Беларуси живет щука обыкновенная, она широко распространена в реках и водоемах страны. Многие уверяют, будто бы существует и морской вид щук – барракуда, который и внешне похож на пресноводную родственницу. Кстати, ее так и называют – морская щука.
Большая барракуда. Фото: inaturalist.org
– Это миф! В морской воде щука жить не может, только в местах впадения рек в море, где вода разбавлена. На барракуду наша щука похожа, но никакого отношения к ней не имеет – морской хищник относится к отряду Окунеобразных, что подтверждает спинной плавник в виде колючего ирокеза. Внешнее сходство щуки и барракуды связано с конвергенцией – явлением, при котором представители различных систематических групп, обитающих в сходных условиях, имеют похожие черты, – говорит зоолог.
Живет до 100 лет и больше
Легенды о меченых щуках, которых вылавливали через сотни лет после кольцевания, ходят в разных странах. В России известна история о рыбе, окольцованной при Борисе Годунове, правившем в 1598-1605 годы, и пойманной в Москве во время чистки Царицынских прудов в 1794 году. 200-летняя щука – возможно ли такое?
– Нет, это ничем не подтвержденный миф! Щуки живут около 20 лет, максимальный возраст, зарегистрированный официально, – 33 года, – заявляет наш собеседник.
Щучья икра “родственница” лососевой
В феврале, когда озера покрыты льдом, начинается нерест щук. Первыми “стартуют” большие самки, икру которых оплодотворяют 3-4 самца одновременно – так здоровее потомство. Икра опускается на дно и водные растения. Она действительно самая крупная из всех, что дают рыбы Беларуси.
На нересте самку сопровождает несколько самцов. Фото: poknok.art
– Не только крупная, но и вкусная, ведь щука – в родственных отношениях с лососем. Поскольку о потомстве хищница не заботится, икры должно быть много – взрослая самка массой 8 кг может произвести от 5 тыс. до 230 тыс. икринок. Вот только увлекаться ею не советую: в первую очередь щука ловит больных и ослабленных рыб, а значит, икра может оказаться зараженной, – рассказывает Виталий Кощеев.
Нападает на человека
Отложив икру, щука считает родительские обязанности выполненными и уплывает по своим делам. Поэтому из огромного количества икры мальков выживает не больше 1%. Дело в том, что личинка – икринка с хвостиком – и малек – идеальный планктон для всех видов рыб, включая щук. Те, кто выжил, через 2-3 месяца достигают размера в 5 см и превращаются в хищников.
Малек щуки. Фото: inaturalist.org
– С этого времени щучата придерживаются принципа – поедать все, что движется. Любимая еда – карпообразные (лещ, карась) – они меньше защищены плавниками, при случае – лягушка или утенок. Проголодается – заглотит утыканного шипами ерша или трехиглую колюшку. То, что щука может напасть на человека – миф: рыба не нападает на тех, кто больше, ведь такую добычу нельзя проглотить, – улыбается специалист.
Лечит любые раны
Нередки случаи, когда колючки трехиглой колюшки прокалывают желудок и кожу хищника и выходят наружу. Не беспокойтесь – щуке это не повредит. То, что рыба обладает уникальной способностью заживлять практически любые раны, – чистая правда.
Необычные возможности регенерации щуки должны заинтересовать медицину. Фото: Виталий Кощеев
– Ее желудок отлично переваривает кости и плавники рыб, а невероятная регенерация тканей – будущее нашей медицины. Я вырастил в аквариуме и выпустил в дикую природу 5 щучек и многое наблюдал. С уверенностью говорю: серьезные повреждения вроде прокушенного котом хвоста или рыла, разбитого о стекло, зарастают за 2-3 дня, – сообщает зоолог.
Зубы меняются на протяжении всей жизни
И это тоже правда: организм щуки обладает свойством, которому позавидует каждый из нас – зубы хищницы обновляются не один раз, как у млекопитающих, а всю жизнь. А зубов много: в пасти у щуки они расположены на челюстях, костях, которые образуют черепную коробку, сошнике – продолговатой кости в центре неба, жаберных крышках и жаберных дугах.
Фото: poknok.art
– Зубами щука ничего не разгрызает и не перекусывает, только удерживает жертву, загарпунивает ее, а затем проталкивает в глотку целиком. Поэтому и зубы направлены внутрь, чтобы добыча не высвободилась. Усилия щука прикладывает большие, поэтому зубы часто ломаются – и тут же отрастают, причем группами, когда на месте потерянного зуба растут сразу несколько дополнительных, – говорит Виталий Кощеев.
Фото: poknok.art
Остается добавить: свойством менять зубы всю жизнь обладают многие рыбы, например, акулы. А происходит это потому, что зубы – это видоизмененная чешуя.
Месяц обходится без еды
Мы с трудом переживем день голодовки, поэтому умение животных долго обходиться без еды кажется мифом. Это не так: летом на протяжении месяца у щуки линяют зубы – меняются клыки на челюстях. В этот период охотиться можно, но сложно, что объясняется физиологическими причинами.
Фото: Сергей Маринич
– Во время линьки щука практически не ест. Как и у акулы, у нее замедляется обмен веществ, образ жизни становится пассивным. Только не связывайте пищеварение рыб и млекопитающих – месячную голодовку выдержит любая рыба, даже аквариумная, – сообщает зоолог.
Добавим: после удачной охоты щука неделю может “стоять” в траве, проталкивая жертву по пищеводу волнообразными движениями и переваривая ее.
Меняет окраску, как хамелеон
Щуки бывают пятнистые, полосатые, желтоватые и ядовито-зеленые. Но дело не в генетике, а месте, где оказался хищник – эти рыбы действительно меняют окраску, сливаясь с окружающей средой.
Щука – это хамелеон, только подводный. Фото: inaturalist.org
– Покровные клетки кожи щуки, как у хамелеона, мимикрируют и изменяют размеры, из-за чего моментально изменяется окраска. Рыбы, проживающие в водоемах с различными условиями питания, а также в разных климатических условиях, могут отличаться расцветкой, – рассказывает Виталий Кощеев.
Плывет против течения
Это правда. Тело щуки не зря напоминает торпеду – рыба такая же мощная.
Фото: poknok.art
– Наше течение для щуки неощутимо – едва двигая телом, она спокойно плывет вперед или стоит на месте, поддерживая равновесие околожаберными и грудными плавниками. При расселении некоторые экземпляры идут против течения, преодолевая порожистые участки, – говорит зоолог.
Еще несколько фактов о щуках
Фото: poknok.art
- Обитает только в Евразии и Северной Америке. В Южной Америке, Африке и Австралии о щуках до недавнего времени ничего не знали
- Скорость движения щуки – 10 км/час. Дельфин и барракуда двигаются в 4 раза быстрее
- Экономит силы и охотится на ослабленную и больную рыбу. За это щуку называют санитаром водоемов, хорошим регулятором численности карповых рыб и мелкой сорной рыбы. Поэтому хищника часто подсаживают в места обитания промысловой рыбы
- Мясо щуки считают диетическим – в нем всего 2-3% жира.
Автор: Фелиция Бачинская
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% - только с разрешения редакции.