Лето – время, когда люди активно худеют ради подтянутой фигуры к отпуску. В итоге получают обратный эффект: организм в шоке, вес стоит на месте, а самочувствие отвратительное. Почему самый теплый сезон становится одним из самых провальных для тех, кто хочет быстро похудеть? И какие ошибки летнего похудения на самом деле вредят здоровью? Узнали у диетолога-нутрициолога, ведущего специалиста медицинского центра снижения веса Марты Марудовой.
Марта Марудова
Ошибка №1. Заменить белок арбузами и салатами
Летом аппетит действительно снижается. В жару организму требуется меньше энергии, чем зимой. Но некоторые воспринимают это как сигнал: можно питаться исключительно овощами, ягодами и фруктами.
Проблема в том, что такой рацион часто оказывается бедным на белок. В результате организм начинает терять не только жир, но и мышечную массу. Важно помнить: если из меню исчезают мясо, рыба, яйца, молочные продукты или другие источники белка, организм начинает экономить ресурсы. А именно белок помогает сохранять мышечную массу во время снижения веса и обеспечивает более длительное чувство сытости, чтобы избежать переедания.
Ошибка №2. Пить меньше воды, чтобы “не отекать”
Некоторые люди специально ограничивают потребление воды, надеясь быстрее избавиться от лишней жидкости. На практике недостаток жидкости заставляет организм удерживать воду еще активнее. Растет риск возникновения головных болей, слабости и проблем с концентрацией внимания.
Поэтому летом, особенно в жаркую погоду, достаточное потребление жидкости становится особенно важным. Более того, при снижении веса необходимо мягко стимулировать диурез. На практике это означает добавить к своей норме воды 500 мл в сутки, если иное не оговорено лечащим врачом и не ограничено какими-либо диагнозами.
Ошибка №3. Компенсировать мороженое отказом от ужина
Логика кажется простой: съел лишнее – придется поголодать. Но такие качели часто приводят к перееданию на следующий день.
Гораздо эффективнее сохранять привычный режим питания и не превращать каждую съеденную сладость в повод для наказания. Если очень хочется мороженого или другого сладкого, поставьте десертом “сладкую точку” после основного приема пищи.
Ошибка №4. Считать дачу полноценным фитнесом
Три часа с тяпкой действительно утомляют. Но физическая усталость и полноценная тренировка – не всегда одно и то же.
Напротив, дачный труд часто является наносящей вред здоровью активностью. Ведь на дачах, как правило, люди работают часами напролет, без перерывов на отдых, под солнцепеком, скрючившись в неудобных позах, часто имея проблемы с артериальным давлением…
Кроме того, многие после активной работы на участке переоценивают расход энергии и награждают себя дополнительными калориями. В итоге энергетический баланс (или дисбаланс) остается прежним.
Ошибка №5. Сесть на жесткую диету перед отпуском
Минус 5 кг за две недели, 10 кг – за месяц звучат заманчиво. Но слишком резкое снижение калорийности часто заканчивается срывом уже во время самого отпуска.
Организм воспринимает строгие ограничения как стресс. А шведский стол в отеле или шашлыки на даче становятся искушением, устоять перед которым трудно: сначала “мужественно” недоедаем, а потом – срываемся и пускаемся “во все тяжкие”. В результате потерянный вес нередко возвращается быстрее, чем исчезал.
Любые жесткие пищевые ограничения (только “это” можно, а “вот это всё” – нельзя вообще ни при каких условиях) – прямой путь к расстройству пищевого поведения (РПП), при котором человек живет уже по принципу “всё знаю, всё понимаю, но всё равно ем”.
Также диетологи часто говорят о психологической ловушке сезонного похудения. Человек несколько недель ограничивает себя ради конкретной даты, а после достижения цели возвращается к старым привычкам. Именно поэтому осенью многие обнаруживают, что потерянные килограммы снова на месте.
Так вредно ли для здоровья худеть летом?
Нет. Лето, наоборот, создает хорошие условия для постепенного снижения веса: больше свежих продуктов, больше движения, длиннее световой день. Проблемы начинаются тогда, когда желание быстро увидеть нужную цифру на весах превалирует над здравым смыслом.
Что советуют диетологи?
- Не искать быстрых чудо-диет.
- Не морить себя голодом.
- Не отказываться от белка.
- Пить достаточно воды.
И помнить, что красивая фигура к отпуску обычно становится результатом привычек, сформированных задолго до покупки купальника. Потому что самые устойчивые изменения происходят не за две недели до моря, а постепенно – месяц за месяцем.
Автор: Ирина Горошко
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% – только с разрешения редакции.
