Ученые из Барселонского института глобального здравоохранения провели исследование, которое определило лучшее время для завтрака.
Результаты опубликованы в International Journal of Epidemiology.
В исследовании приняли участие более 100 тысяч добровольцев, в основном (79%) женщин, которых опросили о распорядке дня, питании и т.п., после чего в течение около семи лет специалисты вели за ними наблюдении.
Сообщается, что за это время было зафиксировано 963 новых случая диабета второго типа. И ученые выявили прямую связь между временем завтрака и частотностью этих случаев. Так, она была значительно выше среди людей, которые регулярно завтракали после девяти утра. При этом завтрак до восьми утра, как выяснилось, сокращает риск развития сахарного диабета на впечатляющие 59%.