Змея, астрологический год которой наступает в 2025-м, всегда считалась символом мудрости и долголетия. И если верить астрологам, она довольно привередлива в еде. Например, очень не любит тяжелую еду, фастфуд, копчености, а также блюда из мяса рептилий и других экзотических животных. А что Змея любит? Давайте разбираться.
Такую “змеиную” композицию на новогодний стол лучше не ставить
Топ запретов для новогоднего стола-2025:
- Консервы
- Копчености
- Майонезные салаты
- Блюда в форме змеи
- Экзотическое мясо и мясо рептилий
- Фастфуд
- Слишком жирные блюда, включая жирные десерты
- Крепкий алкоголь
Что любит Змея?
Зелень и овощи, морепродукты и рис, лапшу и фрукты, орехи, рыбу и легкое мясо. Считается, что обилие легких закусок на столе станет оптимальным выбором, чтобы встретить Змею.
Какое мясо подойдет лучше?
Змея – хищник, поэтому полностью вегетарианский стол может ее смутить. А это нам не надо. Из мяса лучше всего подойдут курица, кролик или индейка, чуть менее удачным выбором окажутся говядина или нежирная свинина.
А вот про какую-либо дичь или мясо экзотических животных, тем более рептилий, на новогоднем столе лучше забыть напрочь. Гостей такие необычные блюда, может, и порадуют, а вот Змею могут рассердить.
Рыба и морепродукты для Змеи
Если вы предпочитаете рыбу и морепродукты, ваш выбор для новогоднего стола более широк, чем у мясоедов. Змея одобрит любые виды из морской и речной рыбы, креветок, мидий и других морепродуктов – даже самых необычных.
Салаты и закуски: фалафель, руккола и тарталетки
Фантазия любой хозяйки может разгуляться и на закусках, но преимущественно полезных. Любые салаты из зелени и свежих овощей, огурцов и болгарского перца, с авокадо, рукколой и шпинатом, станут украшением стола.
А еще хорошая находка – канапе и тарталетки.
Астрологи уверяют, что Змея любит бобовые, поэтому любые варианты использования нута или фасоли также будут ей приветствоваться. Из них можно приготовить лобио, фалафель или просто добавить в салаты либо гарниры.
Какой алкоголь поставить на новогодний стол?
Змея избегает крепких спиртных напитков. Водку, коньяк, виски и другие "сорокаградусные" напитки лучше приберечь для другого праздничного повода. Не к месту будут и такие напитки как пиво или квас. Зато по вкусу символу 2025 года придутся игристые и любые другие вина, коктейли и сладкие ликеры.
Что подать Змее на десерт?
Уж точно не эклеры с масляным кремом или другие “жирные” пирожные и торты. Считается, что Змея вроде как следит за “фигурой” и предпочитает более легкие десерты, чтобы оставаться в тонусе – это могут муссы и желе, мороженое и печенье, подойдет любая легкая выпечка.
Смартпресс перезапустил праздничный чат-бот "Новогодний гид" в мессенджере Rakuten Viber. В нем есть всё необходимое для решения актуальных предновогодних вопросов: что подарить, в чем встречать, что приготовить и где отметить праздник так, чтобы приятных воспоминаний хватило надолго. Присоединиться к чат-боту можно по ссылке: "НОВОГОДНИЙ ГИД"
Варианты блюд на новогодний стол
Если у вас еще не возникло в голове собственное праздничное меню, воспользуйтесь нашими подсказками. Мы подобрали блюда, которые Змею точно порадуют. При условии, конечно, что астрологи не ошибаются.
Закуски
- Салат с авокадо, зеленым салатом, креветками и лимонным соусом
- Канапе из ржаного хлеба с лососем и крем-сыром
- Брускетта с томатами, базиликом и оливковым маслом
Основные блюда
- Форель, запеченная с лимоном, тимьяном и розмарином
- Тайская курица в кокосовом соусе с лаймом, чесноком и зеленым чили
- Говяжий стейк с овощами-гриль
Гарниры
- Рис, обжаренный с болгарским перцем, морковью и зеленым горошком.
- Спаржа, приготовленная на гриле с оливковым маслом и лимонным соком.
Десерты
- Панна-котта с ягодным соусом
- Фруктовый салат из ананаса, киви, клубники и мандаринов
- Печенье с миндальной крошкой и ванилью
Напитки
- Глинтвейн из красного вина с добавлением специй и фруктов
- Лимонад из мандаринового сока, лимона и газированной воды
- Чай с имбирем и медом. Ароматный чай с имбирем, лимоном и медом.
Автор: Ирина Киеня
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% – только с разрешения редакции.