Мы часто рассказываем истории людей, которые оставили городской комфорт ради жизни на природе. Это всегда вдохновляет, но редко бывает легко для самих героев. Особенно когда нет опыта жизни в частном доме - если ни с печкой, ни с дровами, ни с колодцем ты раньше не сталкивался. Наша фотограф Елена тоже оказалась такой “эскаписткой”. Да, она переехала не на глухой хутор (до столицы на машине всего 15 минут), но сложности загородного быта она прочувствовала в полной мере. И вот что помогло ей создать дома уют.
Елена Таборко, фотограф Смартпресс, фото из личного архива
Не зря занималась танцами – колю дрова красиво
Раньше моя жизнь вращалась вокруг искусства: фотография, живопись, хореография, путешествия, преподавание. Всегда ощущала себя “городской”. Но однажды переехала из квартиры в частный дом – и тут началась новая глава.
Газ к участку провести оказалось проблематично, тарифы на электричество в садовом товариществе кусались, и решение на тот момент было очевидным – печь. Я тщательно выбирала: учитывала размер, удобство, функциональность, даже эстетику!
Елена купила б/у чугунную печку вместе с трубами. А еще – со стеклом в дверце, чтобы наблюдать за огнем
Помню первый вечер возле новой печки: “Теперь я не замерзну зимой. Буду колоть дрова, уютно сидеть рядом и читать про что нибудь полезное!”. Но как ее растопить? Как же хорошо, что прогресс не стоит на месте! В интернете я нашла, как правильно топить чугунную печь, что такое юшки и шиберы, как понять, правильно ли установлены трубы…
Но главное, чем топить? Правильный ответ на этот вопрос я искала несколько лет. И вот мои советы:
- Топливные брикеты – удобно, можно купить в любое время, компактны, долго горят
- Хвойные дрова – разгораются быстро, но горят недолго, а дымоход потом приходится чистить чаще.
- Лиственные дрова (дуб, ясень, ольха, осина) – горят жарко и долго, минимальная дымность. Для меня это - лучший вариант.
Топливные брикеты (евродрова)
“Готовь ясень летом…”. Фото из личного архива
Но дрова – это не только тепло, но и целый ритуал. Их нужно заказать, проконтролировать выгрузку, аккуратно сложить в дровник… А потом зимой идти по снегу, доставать топор и колоть.
Совет от Елены. Если ваша печь требовательна к размеру поленьев, выбирайте колотые дрова или хороший топор-калун. Мне на первый день рождения в деревне подарили именно такой – легкий и удобный “женский вариант”.
Елена с топором, фото из личного архива
Как я училась колоть дрова
На одном из фестивалей байкер дал мне мастер-класс:
- Стойка – ноги на ширине плеч.
- Хват – топор держим крепко, но не изо всех сил.
- Техника – заносим топор плавно, без рывков.
Фото из личного архива с того самого фестиваля
Тогда я впервые увидела себя со стороны – на репортажных фото. Прямая спина, уверенный замах, легкость движений. В тот момент поняла: не зря занималась танцами!
К тому же, колка дров – отличный фитнес. Это не бездумные махи руками в спортзале, а вполне себе функциональная тренировка. Главное – мышцы работают, а дрова в дровнике прибавляются!
Дров много не бывает. Фото из личного архива
Зачем печь, если есть котел?
Через несколько лет я всё же обзавелась электрическим котлом. И вроде можно его включить и забыть про дрова. Но не спешу отказываться от печи. Тем более есть вещи, которые делает только печь:
Еда. Каши, тушеные овощи и особенно говядина на печи – это гастрономический космос. Вечером поставил казан, утром у тебя готовый обед.
Воздух. Электрические обогреватели сушат кожу, а с печкой воздух в доме другой, мягкий.
Атмосфера. Потрескивание дров, живой огонь, запах древесины – ни один радиатор не сравнится.
Булгур из печки
Летом я каждый раз думаю: “Зимой точно не буду связываться с дровами”. А потом наступает холод – и снова каждый вечер печь трещит, а я под властью стихии огня.
Автор: Елена Таборко
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% – только с разрешения редакции.
