Если на Комаровку минчане и гости белорусской столицы могут зайти мимоходом, на Таборы придется потратить полдня — рынок находится за МКАД. Сюда едут на автомобилях и микроавтобусах, а дары природы берут ящиками и мешками. Говорят, часть продукции утром следующего дня оказывается на прилавках Комаровки. А что с ценами?
Добраться до рынка “Новый Лебяжий” в Таборах (5 км от МКАД по Гродненской трассе) можно на общественном транспорте. От остановки “ТЦ “Ждановичи” напротив ТЦ “РАДИОМАРКЕТ” отправляется маршрутка №1444. Также в Таборах делают остановку рейсовые автобусы №200 и №268 и пригородное маршрутное такси №600. Но лучший способ — собственный автомобиль, ведь в Таборы едут не за килограммом помидоров, а так, чтобы заполнить багажник.
С февраля 2023 года года для владельцев авто установлена такса за стоянку – 2 руб. в час. Оставляем машину, засекаем время, направляемся к рядам по продаже ягод, фруктов и овощей.
На входе – лавки зелени. Кинза, укроп, руккола и другие съедобные растения, разложены по коробкам, словно намекая: здесь покупают оптом.
Дальше начинается разнобой – на больших прилавках можно увидеть и фрукты, и овощи, и ягоды, часть из которых в Беларуси не выращивают. Здесь торгуют перекупы.
Цены радуют, пару дней назад на Комаровке, к предложениям которой мы уже приценились, отдельные позиции стоили дороже.
“Богатые на цены не смотрят”
Останавливаемся у одного из прилавков. Откуда зелень?
– Из-под Столина, у родителей большое фермерское хозяйство. Раньше возили и на Комаровку, но там прилавок маленький, толком ничего не выложишь. Когда договорились поставлять в магазины, проблема с реализацией отпала. Теперь комаровские к нам сами едут – за мелким оптом.
Пучок перьевого лука в 100 г отдают за 1,5 руб., килограмм считается оптом и стоит дешевле – 10 руб. Во время разговора подходит женщина, покупает 2 кг кинзы и 3 кг зеленого лука. Игнорируя вопросы, на что пойдет столько зелени, расплачивается и уходит.
Продолжаем обсуждать цену. Выросло много, окупятся ли продажи?
– Все зависит от сил, вложенных в поле, и погодных условий. В этом году мало дождей, колодец быстро выкачиваем на полив, приходится цистерну вызывать – а это деньги. Если работать приходится с утра до ночи, ставим на салат цену в 1,5 руб. за пучок. А вырастет без больших трудозатрат – сделаем и по 5 руб. за 1 кг. Многое и от зарплаты покупателя зависит. Для тех, у кого получка 600 руб., все дорого, богатые на цены не смотрят.
Даже по будням сезонный рынок Комаровки полон людей. Приближаясь к середине, лето “высыпало” на прилавки свои богатства. Разброс цен тоже впечатляет. Один сорт малиновых помидоров здесь продают по 6, 9 и 15 рублей. Мы решили выяснить, что почем на рынке и почему.
“Из дешевого только голубика”
А вот предложений фруктов и ягод на Комаровке больше. Как и разбежек по ценам. Услышав, что на городском рынке черешню продавали за 7,9 руб., продавец в Таборах смеется.
– Вы ее за 7 руб. возьмете, а потом обратно принесете – некондиция. Как может ягода, которая не растет в Беларуси, стоить 7 руб., если только доставка килограмма обходится в 8-9 руб.?
Увидев наши расстроенные лица, продавщица на точке снисходительно объясняет:
– Здесь черешня узбекская и молдавская. Узбекистан дороже – по 9,5 руб, потому что сочнее, мясистее и хрустит. Молдова помягче, по 8,5 руб. Есть и по 7 руб., но не у нас.
Замечаем на прилавке абрикосы по 5 руб. за кг. Неужели Армения?
– Не Армения, а халява! – почти кричит женщина. – Скоро новая доставка, на закупе до 7,9 руб. поднимется. Из дешевого осталась только голубика.
Голубика и правда, дешевле, чем на Комаровке, где стоимость за 1 кг на прошлой неделе начиналась от 14 руб. В Таборах можно купить по 10,5 руб. за кг – если брать ящиком.
Овощи нового урожая
На прилавках Таборов заметно: пошла молодая картошка! Предложений много, активно продают мешками. К слову, и цены на овощи зависят от тары. Продажа килограммами условна: на прилавках уже стоят пакеты “майки” с молодой картошкой по 3-5 кг, при этом за кг просят 1,5-1,8 руб. Если мешком побольше, килограмм можно взять и по 0,5 руб.
Кабачки стремительно дешевеют – за 1 кг просят рубль. Баклажаны, которые на Комаровке стартуют от 9 руб. за кг, здесь можно найти по 6 руб., оптом – по 3 руб. за кг.
Сезон дорогих помидоров заканчивается. В Таборах грунтовые из Пинска можно взять за 3,5-4,2 руб. за кг, ящиком – по 2,8 руб. за кг.
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% - только с разрешения редакции.