Даже по будням сезонный рынок Комаровки полон людей. Приближаясь к середине, лето “высыпало” на прилавки свои богатства. Разброс цен тоже впечатляет. Один сорт малиновых помидоров здесь продают по 6, 9 и 15 рублей. Мы решили выяснить, что почем на рынке и почему.
Черника дешевая и продержится до конца июля
Хиты последней недели — черника и лисички, они появились на прилавках после долгожданных осадков. Каждому району повезло по-своему: пинчане уверяют, что ягода дешевле, чем в прошлом году, из-под Мозыря везут только лисички — "черники в лесу нет".
На большинстве прилавков с черникой ягода выложена горкой и продается на вес. За кг просят по 6-7 руб., есть и по 5 руб. На прошлой неделе полезную ягоду предлагали по 9-10 руб. за кг.
В пластиковых стаканчиках объемом в 500 г черника продается по 4 руб. и, несмотря на цену, расходится.
— Утром 20 кг из Любанского района привезла, и вот что осталось, — проводит рукой над прилавком молодая женщина в форменной одежде, такую на рынке носят все продавцы. – Интересуемся, почему так дорого, — по виду ягода, которая продается на вес, точно такая же.
— Она там вся мокрая и давленая, а эта руками собрана, ягодка к ягодке, смотрите, какая чистая!
Продавцы уверяют: в этом году черника дешевле, чем в прошлом, а связано это с низкими закупочными ценами. Так, в Пинском районе за литр черники платят 1,7 руб., в Каменецком, где черника растет отборная — 2 руб. В прошлом году закупщики брали в среднем по 4 руб. за литр. Черничный сезон продлится до конца июля.
Что до грибов, что лисички на рынке фасуют в литровые контейнеры — по 10 руб. и продают на развес по цене 21-24 руб. за кг. Других грибов в лесах пока нет.
Голубика дешевеет, абрикосы скоро пропадут
Новость недели — дешевая голубика. Пол-литровый стаканчик отдают за 5 руб., кг “стартует” от 14 руб. В конце июня цены были другими — 30-40 руб. за кг.
На любой вкус и кошелек красуются абрикосы. Армянские по 6-8 руб. за кг, испанские — по 6,5 руб., узбекские и таджикские — по 4,5-5,8 руб. Те, что потеряли товарный вид, можно купить за 1-3 руб. за кг независимо от сорта.
Есть и премиум-предложение — абрикосы из Армении по 35 руб. за кг. Почему так дорого?
— Это горный абрикос, — объясняет продавец. — Растет в труднодоступных районах, доставка — авиа. Очень вкусные.
Вкусного на Комаровке много. Вот черешня. Греческая и молдавская подешевле — от 7,9 до 11,9 руб. за кг, узбекская подороже — 12-13,9 руб. Есть предложения по 16-19,9 руб. за кг. И армянская — аж по 35 руб. Видимо, тоже горная.
Месяц назад средние цены держались на уровне 17-18 руб. за кг. Завтра будет еще дешевле?
— Сомневаюсь, — отвечает продавщица "на черешне". Сейчас для нее сезон, 7,9 руб. за кг — это шикарно.
Минимума, по мнению продавца, достигли и цены на абрикосы.
— Армянские закончатся в середине июля, более дешевые молдавские не приехали, может, и чернослива не будет.
Активно разбирают вишню. Белорусская самая дешевая — от 3,5 руб. за кг.
— Скоро не будет, — “подбадривает” мужчина из Иваново, что под Брестом, — заморозки пришлись на цветение, ягода померзла.
На нескольких прилавках заметили вишню из Молдовы — по 6,9 руб. за кг.
Набор для борща
Хороша Комаровка и разнообразием овощей. Товар предлагают фермеры (обычно самый дорогой и красивый), перекупы, огородники (есть редкие позиции вроде корня пастернака, можно торговаться) и фермерские хозяйства, у которых самые выгодные предложения.
"Бригада" из Пинска
На Комаровку едут со всей Беларуси, но больше всего предложений из Пинска — фермерам даже отвели отдельный торговый ряд с прилавками по обе стороны.
Места на сезонном рынке расположены по центру. Торгуют здесь в основном овощами — на ягоды-фрукты не осталось места. Цены высокие. Вот, к примеру, малиновый помидор по 15 руб. за кг.
— Дорого? Так мы полгода дровами топили, прежде чем они выросли, — рассказывает хозяйка места Евгения. — Сперва рассадницу грели, потом теплицу, каждые полтора часа дрова в печку подкидывали. До трех ночи муж топил, с 4:30 — я. Продажи идут — утром было 4 коробки помидоров, к обеду уйдут. Клиенты у нас свои, понимают, что дешевый помидор — как яблоко, а наш блеск имеет.
Выше у Евгении цены и на другие позиции. За килограмм огурцов просит 3 руб., за 100 г укропа — 2 руб. Обещаем зайти, когда начнется сезон помидоров и цены поползут вниз.
На соседнем прилавке малиновые помидоры дешевле — 9 руб. за кг, чуть дальше — 5,9.
— Наш “хлеб” — огурцы, а не помидоры, — улыбается пинчанка, отвешивая товар, — это самый дешевый овощ. И будет оставаться таким до осени. Работа продолжается — досаживаем, растим, в сентябре начнем топить — огурец продолжает расти.
*Использование и цитирование данной статьи допускается в объеме, не превышающем 20% при наличии гиперссылки. Более 20% - только с разрешения редакции.