Сентябрь у большинства ассоциируется с уборкой картошки и закатками, но именно в это время можно заложить “быструю грядку”. Если посадить редис и листовые салаты в начале месяца, то уже через 25–30 дней вы соберёте свежий урожай к столу.

Такой экспресс-огород особенно ценят дачники, уезжающие в деревню только на выходные, и жители городов, которые устраивают мини-грядки на балконе или в теплице.
Почему сентябрь – удачное время?
В отличие от жаркого лета, осень создаёт идеальные условия для скороспелых культур:
-
температура днём держится в пределах +15…+20 °С;
-
ночи прохладные, что делает зелень более сочной;
-
дожди помогают поддерживать естественную влажность почвы.
Редис в сентябре получается более хрустящим, без стрелок, а салаты не горчат, как летом.
Какие сорта выбрать?
Для осеннего посева подойдут только ультраскороспелые и холодостойкие сорта.
-
Редис: ‘Сора’, ‘Дуро’, ‘18 дней’, ‘Французский завтрак’. Их можно вырастить за 20–25 дней.
-
Салаты: листовые – ‘Лолло Россо’, ‘Салат Оаклиф’, ‘Салат Листовой Минск’; рукола – ‘Колтивата’, ‘Пасьянс’.
Кочанные сорта в сентябре сажать бессмысленно – они просто не успеют завязать плотный кочан.
Как подготовить грядку?
-
Выберите солнечное место. Даже в осенние дни свет остаётся важным фактором.
-
Разрыхлите почву. Оптимально – лёгкий суглинок или чернозём.
-
Добавьте перегной или компост. Свежий навоз использовать нельзя: редис уйдёт в ботву.
-
Сделайте неглубокие бороздки (1–1,5 см для редиса, до 0,5 см для салата).

Уход: минимум усилий
-
Полив. Поддерживайте равномерную влажность, но не заливайте: застой воды приводит к растрескиванию корнеплодов.
-
Прополка. Молодые растения не терпят конкурентов – сорняки лучше удалять на ранней стадии.
-
Укрытие. В случае резкого похолодания используйте агроволокно: оно защитит от заморозков и продлит вегетацию.
Урожай через 3–4 недели
Редис убирают выборочно, начиная с самых крупных корнеплодов. Салаты можно срезать “под корень” или собирать по листьям – это продлевает срок получения зелени.

Осенний урожай хорош ещё и тем, что хранить его долго не нужно: растения выращивают “под нож”, к столу.
А если посадить позже?
Даже если вы опоздали с посевом и вспомнили о грядке в конце сентября, шанс всё равно есть. Редис и рукколу можно вырастить в парнике или на утеплённом балконе. При температуре +10…+15 °С они развиваются медленнее, но дадут зелень уже к середине октября.