Кусты выглядят здоровыми, листья ярко-зеленые, цветков много. Но проходит несколько дней – и они один за другим оказываются на земле. Знакомая картина? Паниковать не стоит. В большинстве случаев перец не болен – он просто пытается выжить.
Июль – самый напряженный месяц для сладкого и острого перца. Именно сейчас растение одновременно цветет, завязывает плоды и наращивает уже сформировавшиеся перчики. Если ему чего-то не хватает, оно начинает избавляться от “лишнего” груза.
Разбираемся, почему это происходит и что можно сделать.
Причина №1. Жара и духота
Перец – теплолюбивая культура, но и у него есть предел.
При температуре воздуха выше +30…+32 °С, особенно в теплице, пыльца становится менее жизнеспособной. Цветки могут не опыляться, а уже образовавшиеся завязи – опадать.
В жаркие дни теплицу стоит регулярно проветривать, а при возможности слегка притенять с южной стороны. Это поможет снизить температуру без ущерба для растений.
Причина №2. Нерегулярный полив
Сегодня пересохло, завтра грядку залили водой – для перца это сильный стресс.
Корневая система у него расположена сравнительно близко к поверхности, поэтому почва должна оставаться равномерно влажной.
Поливать лучше утром или вечером теплой водой, избегая как пересыхания грунта, так и его заболачивания.
Причина №3. Избыток азота
Если куст активно наращивает листья, а цветки опадают, стоит вспомнить, чем его недавно подкармливали.
Избыток азотных удобрений заставляет растение вкладывать силы в зеленую массу, а не в формирование урожая.
Во второй половине лета перцу обычно больше нужны калий и фосфор, если подкормка действительно необходима по состоянию растений и почвы.
Причина №4. Перегрузка урожаем
Иногда куст уже не справляется.
Если на нем одновременно растет много крупных плодов, растение может самостоятельно сбрасывать новые цветки и мелкие завязи. Это естественная реакция, а не болезнь.
Регулярный сбор плодов в стадии технической спелости помогает стимулировать образование новых завязей и снижает нагрузку на куст.
Причина №5. Недостаток опыления
В открытом грунте эта проблема возникает редко. А вот в закрытой теплице при безветренной погоде пыльца может плохо переноситься с цветка на цветок.
Иногда достаточно слегка встряхнуть растения утром или открыть теплицу для доступа насекомых-опылителей.
Когда тревожиться действительно стоит
Если вместе с опадением цветков желтеют листья, появляются пятна, увядают верхушки побегов или деформируются плоды, причина может быть связана с болезнями, вредителями или серьезными нарушениями питания.
В таком случае стоит внимательно осмотреть растения и при необходимости принять меры по защите.
Один прием, который часто помогает
После сильной жары или затяжных дождей полезно замульчировать почву вокруг кустов скошенной подсушенной травой, соломой или компостом. Мульча помогает сохранить равномерную влажность грунта и уменьшает температурные колебания в зоне корней – именно этого чаще всего не хватает перцу в середине лета.