В Беларуси первые заморозки часто приходят внезапно: еще вчера — +15 и золотые листья, а утром вся трава покрыта инеем. Особенно заметно это в низинах и на открытых участках дач. Для многих дачников сентябрьские и октябрьские похолодания становятся неприятным сюрпризом: часть урожая может погибнуть буквально за одну ночь.
Кто первый под ударом
Самыми уязвимыми считаются теплолюбивые культуры.
-
Огурцы и кабачки — реагируют даже на лёгкий минус. Листья становятся водянистыми, темнеют и уже не восстанавливаются.
-
Томаты и перцы — плоды, оставшиеся на кустах, после промерзания быстро начинают гнить.
-
Картофельная ботва чернеет уже при -1 °С, хотя клубни в земле сохраняются.
-
Бахчевые (дыня, арбуз) — в условиях Беларуси редко доживают до устойчивого похолодания, но если оставить их на грядке, мороз «сожжет» растения за ночь.
Чуть устойчивее себя ведут морковь, свекла, капуста, редька и зелень. Эти культуры способны пережить лёгкий заморозок и даже становятся слаще: холод стимулирует накопление сахаров.
Как уберечь урожай
Белорусские дачники используют несколько проверенных способов:
- Плёночные укрытия. Низкорослые культуры спасают временными дугами и плёнкой. Даже обычный спанбонд или старое покрывало может сохранить растения.
- Подручные материалы. На ночь растения закрывают вёдрами, пластиковыми бутылками, ящиками. Главное — убрать укрытие утром, чтобы под ним не скопился конденсат.
- Перенос урожая. Недозрелые томаты и перцы часто снимают заранее и дозаривают дома. Так дачники выигрывают несколько недель.
- Полив вечером. Влажная почва дольше сохраняет тепло, поэтому грядки иногда поливают перед ночным похолоданием.
- Дымление. Старый метод, когда около участка разводят кучи влажных веток или травы. Дым образует своеобразную «шубу» и задерживает холод.
Что стоит сделать прямо сейчас
-
Проверьте прогноз: в разных регионах Беларуси заморозки могут начаться в разное время, но в сентябре–октябре риски есть уже везде.
-
Соберите урожай теплолюбивых культур — они не переживут минусовых температур.
-
Позаботьтесь о капусте, моркови и свекле: они могут оставаться на грядке дольше, но при сильных заморозках стоит убрать.
-
Подготовьте материалы для укрытия — даже простые старые простыни или мешковина могут спасти посадки.
Как правило, дачный сезон в Беларуси традиционно заканчивается в октябре: именно тогда большинство владельцев участков собирают последние овощи, консервируют урожай и утепляют теплицы. Осенние заморозки в нашей стране — не редкость, они могут прийти уже в конце сентября, а в северных районах — и раньше. Поэтому каждый год садоводы сталкиваются с одной и той же задачей: как максимально сохранить выращенное.
