Несколько лет назад ягоды годжи выглядели как экзотика – маленькие красные плоды, которые продавались в сушёном виде и обязательно сопровождались громкими заявлениями о “чудесных свойствах”. Но сами растения ягод годжи, кустарники дерезы, на которых они растут, куда менее капризны, чем кажется. Их давно выращивают в умеренном климате, и белорусская дача вполне подходит для того, чтобы посадить годжи и увидеть урожай своими глазами.
Откуда годжи и почему им подходит наш климат
Деревья и кусты рода Дереза (Lycium) происходят из регионов с выраженными сезонами: сухими летами и прохладными зимами. Они переносят морозы, засуху и бедные почвы – это делает их пригодными для средней полосы.
В Беларуси годжи выращивают как декоративно-плодовый кустарник: растение формирует дуговидные побеги, летом покрывается фиолетовыми цветками, а к осени отдаёт ярко-оранжевые плоды.
Где посадить: солнце, много света и минимум сырости
Лучшее место – солнечный участок, где земля прогревается и не задерживает воду.
Годжи не любят заболоченные зоны и длительное переувлажнение, поэтому низины и тяжёлые глинистые почвы придётся улучшать или выбирать другое место.
Оптимальные условия:
– лёгкая или среднесуглинистая почва,
– хороший дренаж,
– открытая зона без плотной тени.
Если света мало, урожай будет слабым, побеги – вытянутыми.
Как посадить: схема, глубина, первый сезон
Саженцы высаживают весной, когда почва прогрета. Корневую шейку не заглубляют, оставляют на уровне земли.
Расстояние между кустами – от 1 до 1,5 метров: растение активно наращивает боковые побеги и может занять приличную площадь. В первый год важны регулярные поливы и рыхление – пока корни не закрепились.
Уход: меньше вмешательства – лучше результат
Годжи не требуют сложной агротехники. Основные правила:
– умеренный полив в засуху;
– формирующая обрезка ранней весной, чтобы убрать слабые или подмёрзшие побеги;
– мульчирование, если лето жаркое.
Удобрения сводят к минимуму: годжи склонны жировать на слишком питательной почве, отдавая зелёную массу, а не ягоды.
Урожай: когда ждать и что собирать
Первые ягоды появляются на второй–третий год. Плодоношение длится до осени. Плоды собирают спелыми – ярко-красными, мягкими.
Как и большинство паслёновых культур, годжи лучше употреблять только после сушки или кулинарной обработки.
Как переживают зиму
Зрелые кусты зимуют без укрытия. Молодые – лучше защитить лапником или нетканым материалом. В регионах с малоснежными зимами полезно замульчировать корни.
Полезный бонус: годжи – не только ягоды
Куст выглядит декоративно: летом – за счёт цветков, осенью – благодаря ярким плодам. Его используют как живую изгородь или солитер на участке. При правильной формировке годжи можно вести как аккуратный куст, а можно – как дуговидный раскидистый декоративный элемент.
